Artículos relacionados a Do you tagine? Ediz. a colori (Cartolina dalla cucina)
Sinopsis
versione ita: La parola tajine evoca la cucina moresca, carica di profumi e sapori esotici, ma perché farsi ingabbiare da un'interpretazione così scontata? Questa stoviglia dalla forma singolare è capace di portare a cottura magnifici piatti che esulano dallo stereotipo e non esigono un matrimonio con il cuscus. Armato di una tajine e con il suo consueto entusiasmo per tutto ciò che è commestibile, Bruno Barbieri ha ideato ventotto ricette che dimostrano non solo che un'ampia varietà di carni, pesci e volatili possono essere esaltati dalla cottura in tajine, ma perfino qualche primo piatto può beneficiare del suo caloroso abbraccio. Con fregula e melanzane, capunsei e pomodori, fagioli e molluschi, funghi e salsiccia, manzo e cicoria, anatra e fichi, pollo e agrumi, moscardini e polenta, baccalà e olive e altri golosi connubi di sapori ci regala una tajine senza frontiere, a proprio agio nella nostra cucina.
"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Reseña del editor
versione ita: La parola tajine evoca la cucina moresca, carica di profumi e sapori esotici, ma perché farsi ingabbiare da un'interpretazione così scontata? Questa stoviglia dalla forma singolare è capace di portare a cottura magnifici piatti che esulano dallo stereotipo e non esigono un matrimonio con il cuscus. Armato di una tajine e con il suo consueto entusiasmo per tutto ciò che è commestibile, Bruno Barbieri ha ideato ventotto ricette che dimostrano non solo che un'ampia varietà di carni, pesci e volatili possono essere esaltati dalla cottura in tajine, ma perfino qualche primo piatto può beneficiare del suo caloroso abbraccio. Con fregula e melanzane, capunsei e pomodori, fagioli e molluschi, funghi e salsiccia, manzo e cicoria, anatra e fichi, pollo e agrumi, moscardini e polenta, baccalà e olive e altri golosi connubi di sapori ci regala una tajine senza frontiere, a proprio agio nella nostra cucina.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialBibliotheca Culinaria
- Año de publicación2010
- ISBN 10 8895056744
- ISBN 13 9788895056746
- EncuadernaciónTapa dura
- IdiomaInglés
- Número de páginas64
- Contacto del fabricanteno disponible
Comprar nuevo
Ver este artículo
EUR 13,20
EUR 9,95 gastos de envío desde Italia a España
Destinos, gastos y plazos de envíoResultados de la búsqueda para Do you tagine? Ediz. a colori (Cartolina dalla cucina)
Imagen de archivo
Bruno Barbieri Do You Tagine?
Publicado por
Bruno Barbieri, 2010
ISBN 10: 8895056744
ISBN 13: 9788895056746
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Reuseabook, Gloucester, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Used; Very Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. Though second-hand, the book is still in very good shape. Minimal signs of usage may include very minor creasing on the cover or on the spine. Nº de ref. del artículo: CHL9645221
Cantidad disponible: 2 disponibles
Imagen de archivo
Bruno Barbieri Do You Tagine?
Publicado por
Bruno Barbieri, 1874
ISBN 10: 8895056744
ISBN 13: 9788895056746
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Better World Books Ltd, Dunfermline, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Ships from the UK. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Nº de ref. del artículo: 4094259-20
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Bruno Barbieri Do You Tagine?
Publicado por
Bruno Barbieri, 1874
ISBN 10: 8895056744
ISBN 13: 9788895056746
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Better World Books Ltd, Dunfermline, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Ships from the UK. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Nº de ref. del artículo: 45945240-20
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Bruno Barbieri Do You Tagine?
Publicado por
Bruno Barbieri 87/n /01 J, 1874
ISBN 10: 8895056744
ISBN 13: 9788895056746
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: AwesomeBooks, Wallingford, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. . Nº de ref. del artículo: 7719-9788895056746
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Bruno Barbieri Do You Tagine?
Publicado por
Bruno Barbieri 87/n /01 J, 1874
ISBN 10: 8895056744
ISBN 13: 9788895056746
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Bahamut Media, Reading, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee. Nº de ref. del artículo: 6545-9788895056746
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Bruno Barbieri Do You Tagine?
Publicado por
Bruno Barbieri, 1874
ISBN 10: 8895056744
ISBN 13: 9788895056746
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Nº de ref. del artículo: 9971498-20
Cantidad disponible: 2 disponibles
Imagen de archivo
Bruno Barbieri Do You Tagine?
Librería: libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italia
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: NEW. Nº de ref. del artículo: 9788895056746
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen de archivo
Bruno Barbieri Do You Tagine?
Publicado por
Bruno Barbieri, 1874
ISBN 10: 8895056744
ISBN 13: 9788895056746
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: The Maryland Book Bank, Baltimore, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. Used - Very Good. Nº de ref. del artículo: 6-H-5-0183
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Bruno Barbieri Do You Tagine?
Publicado por
Emile Henry, 1874
ISBN 10: 8895056744
ISBN 13: 9788895056746
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: SecondSale, Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00062693573
Cantidad disponible: 1 disponibles