Guida ai ristoranti de Il Sole 24 ore. Locali top, trattorie, pizzerie, wine bar e microbirrerie, street food (Il gastronauta) - Tapa blanda
Sinopsis
Torna in edizione aggiornata l'ormai classica "Guida ai ristoranti del gastronauta", in cui Davide Paolini, critico gastronomico per "Il Sole 24 Ore", Radio24, La7, presenta una selezione dei locali "top" all'insegna del mangiar bene e del mangiar sano, dove andare a colpo sicuro per trovare serietà e professionalità, ma anche il giusto rapporto qualità prezzo. "Ho scelto - afferma Paolini - ristoranti dove si predilige l'utilizzo di prodotti freschi e del territorio, di cui si possa risalire all'origine rispetto alla loro lavorazione. La cucina del territorio, quella creativa e quella d'interpretazione sono messe alla pari quando la materia prima o l'ingrediente viene rispettato".
"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Reseña del editor
Torna in edizione aggiornata l'ormai classica "Guida ai ristoranti del gastronauta", in cui Davide Paolini, critico gastronomico per "Il Sole 24 Ore", Radio24, La7, presenta una selezione dei locali "top" all'insegna del mangiar bene e del mangiar sano, dove andare a colpo sicuro per trovare serietà e professionalità, ma anche il giusto rapporto qualità prezzo. "Ho scelto - afferma Paolini - ristoranti dove si predilige l'utilizzo di prodotti freschi e del territorio, di cui si possa risalire all'origine rispetto alla loro lavorazione. La cucina del territorio, quella creativa e quella d'interpretazione sono messe alla pari quando la materia prima o l'ingrediente viene rispettato".
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Otras ediciones populares con el mismo título
Resultados de la búsqueda para Guida ai ristoranti de Il Sole 24 ore. Locali top,...
Imagen del vendedor
Paolini GUIDA AI RISTORANTI DE IL SOLE 24 ORE. LOCALI TOP, TRATTORIE, PIZZERIE,
Publicado por
Il sole 24 ore edagricole 2003-12-01, 2003
ISBN 10: 885064955X
ISBN 13: 9788850649556
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Genesis Books, Fonte Nuova, RM, Italia
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Il cofanetto (se previsto) può presentare modeste tracce d'uso, piccole lesioni, fioriture e macchie non invasive.Sovraccoperta con modeste tracce d'uso. Può presentare piccole mancanze, leggere bruniture, rade fioriture o macchiette.Copertina con modeste tracce d'uso. Può presentare minime mancanze, qualche rada fioritura o macchietta, leggere bruniture o piccole pieghe.Dorso in buone condizioni. Può presentare un fisiologico stress da lettura, piccole mancanze e segni di cedevolezza in prossimità delle cerniere.Tagli moderatamente bruniti; possono presentare fioriture rade.L'interno può presentare modeste tracce d'uso, segni a matita, timbro o firma di appartenenza. Le pagine possono presentare minime gualciture, fioriture non invasive e leggere bruniture.Per Maggiori informazioni o foto non esitate a contattarci. . Buono (Good). Book. Nº de ref. del artículo: EW02988
Comprar usado
EUR 13,97
Envío por EUR 30,00
Se envía de Italia a Estados Unidos de America
Se envía de Italia a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen del vendedor
Guida ai ristoranti de Il Sole 24 Ore: Locali top, trattorie, pizzerie, wine bar e microbirrerie, street food
Publicado por
Edagricole, 2003
ISBN 10: 885064955X
ISBN 13: 9788850649556
Antiguo o usado
Brossura editoriale
Librería: Libreria Swago, DOMODOSSOLA, VB, Italia
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Brossura editoriale. Condición: Near Fine. Un volume. Nº de ref. del artículo: th_8584
Comprar usado
EUR 12,60
Envío por EUR 67,00
Se envía de Italia a Estados Unidos de America
Se envía de Italia a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles