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Sinopsis
Bueno para guardar ¿Cuántas formas hay de conservar un producto? ¿Cuántas técnicas ha inventado el hombre para alargar la vida útil de los alimentos? Muchísimas, de todo tipo y condición. Podemos curar carnes y pescados con humo, con aire frío, con salmuera o con técnicas que permiten hacerlo en seco. También tenemos a nuestro alcance los pocos medios necesarios para deshidratar carner, frutas y hortalizas al sol, en el horno o al aire. Disponemos además, y en gran abundancia de cinco productos básicos para la conservación de los alimentos: el aceite, el vinagre (origen de los escabeches), la manteca de cerdo, la sal y el azúcar.
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Conservas Caseras
Publicado por
Cocina de EL PAIS Nº 32, 2006
ISBN 10: 8498153867
ISBN 13: 9788498153866
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Hamelyn, Madrid, M, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. : Descubre el arte de las conservas caseras con este libro de la colección Cocina de El País. Aprende a preparar deliciosas conservas de frutas, verduras y otros alimentos, prolongando su vida útil y disfrutando de sabores auténticos durante todo el año. Con recetas sencillas y consejos prácticos, este libro te guiará paso a paso para que puedas crear tus propias conservas caseras de forma segura y exitosa. Ideal para aquellos que buscan una alimentación más natural y sostenible, y para quienes disfrutan de los sabores tradicionales de la cocina casera. EAN: 9788498153866 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Conservas Caseras Autor: Ignacio Medina Editorial: Cocina de EL PAIS Nº 32 Idioma: es-ES Páginas: 69 Formato: tapa blanda Año de publicación: 2006. Nº de ref. del artículo: Happ-2026-01-16-af45706a
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Conservas Caseras
Publicado por
Cocina de EL PAIS Nº 32, 2006
ISBN 10: 8498153867
ISBN 13: 9788498153866
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Hamelyn, Madrid, M, España
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Condición: Very Good. : Descubre el arte de las conservas caseras con este libro de la colección Cocina de El País. Aprende a preparar deliciosas conservas de frutas, verduras y otros alimentos, prolongando su vida útil y disfrutando de sabores auténticos durante todo el año. Con recetas sencillas y consejos prácticos, este libro te guiará paso a paso para que puedas crear tus propias conservas caseras de forma segura y exitosa. Ideal para aquellos que buscan una alimentación más natural y sostenible, y para quienes disfrutan de los sabores tradicionales de la cocina casera. EAN: 9788498153866 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Conservas Caseras Autor: Ignacio Medina Editorial: Cocina de EL PAIS Nº 32 Idioma: es-ES Páginas: 69 Formato: tapa blanda Año de publicación: 2006. Nº de ref. del artículo: Happ-2023-02-28-dc6a938b
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Conservas Caseras
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Cocina de EL PAIS Nº 32, 2006
ISBN 10: 8498153867
ISBN 13: 9788498153866
Antiguo o usado
Tapa blanda
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Condición: As New. : Descubre el arte de las conservas caseras con este libro de la colección Cocina de El País. Aprende a preparar deliciosas conservas de frutas, verduras y otros alimentos, prolongando su vida útil y disfrutando de sabores auténticos durante todo el año. Con recetas sencillas y consejos prácticos, este libro te guiará paso a paso para que puedas crear tus propias conservas caseras de forma segura y exitosa. Ideal para aquellos que buscan una alimentación más natural y sostenible, y para quienes disfrutan de los sabores tradicionales de la cocina casera. EAN: 9788498153866 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Conservas Caseras Autor: Ignacio Medina Editorial: Cocina de EL PAIS Nº 32 Idioma: es-ES Páginas: 69 Formato: tapa blanda Año de publicación: 2006. Nº de ref. del artículo: Happ-2022-03-09-188358
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Cocina de El País: Conservas caseras (32)
Publicado por
Cocina de EL PAIS Nº 32, 2006
ISBN 10: 8498153867
ISBN 13: 9788498153866
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Libros Ambigú, Madrid, M, España
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Condición: Bueno. El País. Tapa dura. 16 cm. Cubierta deslucida. Ilustrado. Libro en almacén. Bueno. Nº de ref. del artículo: 43651
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Conservas Caseras
Publicado por
Cocina de EL PAIS Nº 32, 2006
ISBN 10: 8498153867
ISBN 13: 9788498153866
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Libros Ambigú, Madrid, M, España
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Condición: Muy bueno. El País. Tapa dura. 15 cm. Con ilustraciones a todo color. Libro en almacén. Muy bueno. Nº de ref. del artículo: 34483
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CONSERVAS CASERAS. COCINA DE EL PAIS.
Publicado por
El Pais., Madrid,, 2006
ISBN 10: 8498153867
ISBN 13: 9788498153866
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Libreria Lopez de Araujo, RIVAS VACIAMADRID, M, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
15 x 15 cm., 69 pag. CONSULTE LAS CONDICIONES DE VENTA DE LA LIBRERÍA. Tapa dura, buen estado de conservacion. Nº de ref. del artículo: 48970
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CONSERVAS CASERAS unknown
Publicado por
Cocina de EL PAIS Nº 32, 2005
ISBN 10: 8498153867
ISBN 13: 9788498153866
Antiguo o usado
Paperback Jan 01, 2006
Librería: VANLIBER, Alcalá de Guadaíra, SE, España
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Paperback Jan 01, 2006. Condición: Used: Good. 1055. Nº de ref. del artículo: XG-OT75-8CJL
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Conservas caseras
Publicado por
Cocina de EL PAIS Nº 32, 2006
ISBN 10: 8498153867
ISBN 13: 9788498153866
Antiguo o usado
Softcover
Librería: Libros Eco, Les Franqueses del Vallès, B, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Softcover. Condición: Good. Conservas caseras. Nº de ref. del artículo: 453861
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Conservas Caseras
Publicado por
Cocina De El Pais Nº 32, 2006
ISBN 10: 8498153867
ISBN 13: 9788498153866
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Reciclibros, Madrid, M, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Muy Bien. Gracias, su compra ayuda a financiar programas para combatir el analfabetismo. Nº de ref. del artículo: 4665202306272AEC19788498153
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Conservas Caseras
Publicado por
Cocina De El Pais Nº 32, 2006
ISBN 10: 8498153867
ISBN 13: 9788498153866
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Reciclibros, Madrid, M, España
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Condición: Bien. Gracias, su compra ayuda a financiar programas para combatir el analfabetismo. Nº de ref. del artículo: 7065202305243AEB19788498153
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