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Sinopsis
Nueva edición de este texto utilizado en las escuelas de hostelería para la formación de barmans y "sumilleres".
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Acerca del autor
Es la persona de referencia en la formación de "sumilleres" en España. Miembro de jurados internacionales y colaboradora de programas de televisión y radio.
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MANUAL COMPLETO DE DESTILADOS LICORES Y DIGESTIVOS
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MANUAL COMPLETO DE DESTILADOS, LICORES Y DIGESTIVOS
Publicado por
EDICIONES DEL AZAR, 2015
ISBN 10: 8495885824
ISBN 13: 9788495885821
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Rustica (tapa blanda)
Librería: Antártica, Madrid, M, España
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MANUAL COMPLETO DE DESTILADOS,LICORES Y DIGESTIVOS
Publicado por
Ediciones del Azar, 2016
ISBN 10: 8495885824
ISBN 13: 9788495885821
Nuevo
Tapa blanda
Original o primera edición
Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
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MANUAL COMPLETO DE DESTILADOS,LICORES Y DIGESTIVOS
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MANUAL COMPLETO DE DESTILADOS, LICORES Y DIGESTIVOS
Librería: Librerias Prometeo y Proteo, Malaga, MA, España
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Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. Un buen Sumiller además de atender día a día sus obligaciones, debe ineludiblemente, estar informado de todos los aspectos relacionados con su labor, incluido el servicio de bebidas espirituosas, conociendo todos los tipos de destilados que existen en el. LIBRO. Nº de ref. del artículo: 1661461
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