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En la mesa polaca
Publicado por
r.d editores, 2004
ISBN 10: 8495724448
ISBN 13: 9788495724441
Antiguo o usado
Encuadernación de tapa blanda
Librería: LibroUsado | TikBooks, Madrid, M, España
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Encuadernación de tapa blanda. Condición: Bien. Estado de la sobrecubierta: Bien. L701767. r.d editores - 230pp Ensayo gastronómico ilustrado.F-BD. Nº de ref. del artículo: 1097841
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En la Mesa polaca
Publicado por
RD EDITORES, 2004
ISBN 10: 8495724448
ISBN 13: 9788495724441
Antiguo o usado
Encuadernación de tapa blanda
Librería: Librería La Escondía, Sevilla, SE, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Encuadernación de tapa blanda. Condición: Muy bien. A través de esta obra no solo se realiza un repaso a una gastronomía nacional; sino también se repasan una serie de claves antropológicas , sociológicas, políticas y económicas siempre implícitas en los conceptos de alimentación y subsistencia. Libro en muy buenas condiciones. Nº de ref. del artículo: ABE-1713362114728
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