El consumo de zumos está más de moda que nunca y por muy buenas razones: añaden variedad a nuestras dietas, son una gran fuente de energía y vitalidad, mejoran nuestro rendimiento intelectual y son antioxidantes, remineralizantes y depurativos. Gracias a sus consejos y recetas, tan deliciosas como sencillas, Superzumos y batidos es la perfecta puerta de entrada al universo de las bebidas a base de vegetales frescos. En este libro encontrarás un plan de siete días, un extenso recetario de zumos y batidos, así como precisas explicaciones de los beneficios de cada combinado para la salud.
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El consumo de zumos está más de moda que nunca y por muy buenas razones: añaden variedad a nuestras dietas, son una gran fuente de energía y vitalidad, mejoran nuestro rendimiento intelectual y tienen propiedades antioxidantes, remineralizantes y depurativas. Gracias a sus consejos y recetas tan deliciosas como sencillas, Superzumos y batidos es la perfecta puerta de entrada al universo de los zumos. En este libro encontrarás: Un plan détox de siete días, los beneficios de cada zumo para la salud, con explicaciones sobre sus propiedades energéticas, nutritivas, purificantes y vitamínicas. Un completo recetario, tan claro como accesible y recetas que combinan frutas y verduras con superalimentos para incrementar sus propiedades saludables.
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