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Sinopsis
Historia. Sobre el turrón y su etimología; glosario de parte documental; serie de documentos históricos desde 1531 a 1900; el turrón en Europa; el turrón en España; el turrón en el mundo hispánico; el turrón en América; el turrón en Australia; fábricas de turrón en la ciudad de Jijona. Contiene fotografías en negro. 270 pág 24x17 cm
"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialConsejo regulador de la denominación Jijona
- Año de publicación1986
- ISBN 10 8439868200
- ISBN 13 9788439868200
- EncuadernaciónTapa blanda
- Contacto del fabricanteno disponible
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Imagen de archivo
ANALES Y DOCUMENTOS HISTORICOS SOBRE EL TURRON DE JIJONA
Publicado por
El Autor, Alicante, 1986
ISBN 10: 8439868200
ISBN 13: 9788439868200
Antiguo o usado
Rústica con solapas
Librería: Librería Raíces, Alicante, España
Calificación del vendedor: 2 de 5 estrellas
Rústica con solapas. Condición: Buena. Ilustrada. 270 pp/ Edición patrocinada por el Consejo Regulador de la Denominación "JIJONA"/ Prólogo de Adolfo Domínguez Moltó/ Dedicatoria autógrafa del autor/ SF34. Nº de ref. del artículo: 106584
Cantidad disponible: 2 disponibles