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CONSERVAS ALIMENTICIAS DE TODAS CLASES. Recetas y procedimientos industriales y domésticos - Tapa blanda
Sinopsis
15x21. 234 pág. -Carnes - Pescados - Platos guisados - Pastas y Galantinas - Legumbres y Frutas. (Cocina. Alimentación. Gastronomía)
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- ISBN 10 8430202889
- ISBN 13 9788430202881
- EncuadernaciónTapa blanda
- IdiomaEspañol
- Contacto del fabricanteno disponible
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Conservas Alimenticias de Todas Clases
ISBN 10: 8430202889
ISBN 13: 9788430202881
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Hamelyn, Madrid, España
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Condición: Como nuevo. : Este libro, titulado 'Conservas Alimenticias de Todas Clases. Recetas y Procedimientos Industriales y Domésticos', ofrece una guía completa sobre la elaboración de conservas alimenticias. Incluye recetas y procedimientos tanto para entornos industriales como domésticos, abarcando una amplia variedad de alimentos como carnes, pescados, platos guisados, pastas, galantinas, legumbres y frutas. Es un recurso útil para aquellos interesados en la cocina, la alimentación y la gastronomía, proporcionando conocimientos detallados sobre técnicas de conservación de alimentos. EAN: 9788430202881 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Conservas Alimenticias de Todas Clases Autor: Alfredo Doylan Idioma: es-ES Páginas: 234 Formato: tapa blanda. Nº de ref. del artículo: Happ-2022-02-17-172797
Cantidad disponible: 1 disponibles
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Conservas alimenticias
Publicado por
Editorial Sintes, S.A., Barcelona, 1981
ISBN 10: 8430202889
ISBN 13: 9788430202881
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Librería Pérez Galdós, Madrid, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
3. ed. edición. rúst. . 334 p. páginas. Nº de ref. del artículo: 02174273
Cantidad disponible: 1 disponibles
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CONSERVAS ALIMENTICIAS DE TODAS CLASES. Recetas y procedimientos industriales y domésticos
Librería: Librería Cajón Desastre, Ponferrada, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Paperback. 15x21. 234 pág. -Carnes - Pescados - Platos guisados - Pastas y Galantinas - Legumbres y Frutas. (Cocina. Alimentación. Gastronomía) spanish. Nº de ref. del artículo: 5167
Cantidad disponible: 1 disponibles