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Sinopsis
Los aditivos que constan en las etiquetas de los productos: colorantes, conservantes, antioxidantes, estabilizantes, emulsionantes, edulcorantes, etc.
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- EditorialEditorial Hispano Europea, S.A.
- Año de publicación2011
- ISBN 10 8425519683
- ISBN 13 9788425519680
- EncuadernaciónTapa blanda
- IdiomaEspañol
- Número de edición1
- Número de páginas96
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TABLA DE ADITIVOS LOS NUMEROS E
Publicado por
HISPANO EUROPEA S.A.EDITORIAL, 2011
ISBN 10: 8425519683
ISBN 13: 9788425519680
Nuevo
Tapa blanda
Librería: AG Library, Malaga, España
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Condición: New. Idioma/Language: Español. Los aditivos constan en la letra pequeña de las etiquetas de los alimentos industriales y en conserva. Con estas sustancias, el fabricante pretende garantizar una calidad perdurable: sirven para la conservación, el aspecto atractivo, el aroma y el sabor de los alimentos. Como consumidor, quieres saber si estas sustancias son inofensivas y en todos los casos imprescindibles y necesarias. Los aditivos alimentarios son sometidos a estrictos controles sobre su inocuidad respecto a la salud. Sin embargo, a pesar de todas las pruebas y controles, no existe ninguna garantía de que todas las sustancias permitidas sean totalmente inofensivas en cualquier medida y para cualquier persona: algunos aditivos pueden desencadenar reacciones alérgicas y otras intolerancias. Informativo: descubre lo que se esconde detrás de los colorantes y compañía. Fácil de manejar: nombre, características, uso y posibles efectos secundarios de más de 300 números E. Completo: todos los aditivos permitidos en la UE explicados en base a los conocimientos científicos más actuales. Práctico: ayuda para la compra de las personas preocupadas por su salud o que padecen alergias. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Nº de ref. del artículo: 2194189
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TABLA DE ADITIVOS. LOS NUMEROS E
Librería: KALAMO BOOKS, Burriana, CS, España
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Sin especificar. Condición: Nuevo. Los aditivos constan en la letra pequeña de las etiquetas de los alimentos industriales y en conserva. Con estas sustancias, el fabricante pretende garantizar una calidad perdurable: sirven para la conservación, el aspecto atractivo, el aroma y el sabor de los alimentos. Usted como consumidor quiere saber si estas sustancias son inofensivas y en todos los casos imprescindibles y necesarias. Los aditivos alimentarios son sometidos a estrictos controles sobre su inocuidad respecto a la salud. Sin embargo, a pesar de todas las pruebas y controles, no existe ninguna garantía de que todas las sustancias permitidas sean totalmente inofensivas en cualquier medida y para cualquier persona. Así, algunos aditivos pueden desencadenar, entre otros transtornos, reacciones alérgicas y otras intolerancias, así como reacciones pseudoalérgicas. Precisamente las personas alérgicas, así como otras personas preocupadas por la salud, quieren saber lo que se esconde detrás de los números E y los términos especializados de las listas de ingredientes. Este libro ha sido escrito precisamente para ellos. Aquí encontrará las actuales líneas directrices de la Unión Europea e incluye los aditivos alimentarios permitidos para esta. Las esclarecedoras tablas y la información incluida sobre los grupos de aditivos le ayudarán a despejar sus dudas. Nº de ref. del artículo: DTF9788425519680
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TABLA DE ADITIVOS . LOS NUMEROS E
Librería: Libros únicos, Guadarrama, MADRI, España
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Tabla De Aditivos . Los Numeros E (colorantes, Conservantes,
Publicado por
Editorial Hispano Europea, S.A., 2011
ISBN 10: 8425519683
ISBN 13: 9788425519680
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TABLA DE ADITIVOS. LOS NUMEROS E
Publicado por
HISPANO EUROPEA S.A., Edi, 2011
ISBN 10: 8425519683
ISBN 13: 9788425519680
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RUSTICA
Librería: Hilando Libros, Madrid, España
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RUSTICA. Condición: NUEVO. 96 pages/páginas. Nº de ref. del artículo: 9788425519680
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TABLA DE ADITIVOS . LOS NUMEROS E
Publicado por
HISPANO-EUROPEA, 2011
ISBN 10: 8425519683
ISBN 13: 9788425519680
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Tabla De Aditivos. Los Números E (tablas De Alimentos)
Publicado por
Editorial Hispano Europea, S.a., 2011
ISBN 10: 8425519683
ISBN 13: 9788425519680
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Condición: Bien. Gracias, su compra ayuda a financiar programas para combatir el analfabetismo. Nº de ref. del artículo: 3108202309083AED19788425519
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TABLA DE ADITIVOS. LOS NÚMEROS E LOS NÚMEROS E
Publicado por
EDITORIAL HISPANO EUROPEA, S.A., 2011
ISBN 10: 8425519683
ISBN 13: 9788425519680
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Encuadernación de tapa blanda. Condición: Aceptable. 01/01/2011. Nº de ref. del artículo: 979026025
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