El objetivo de este módulo es proporcionar al alumno los conocimientos necesarios para mantener una alimentación equilibrada, con la finalidad lograr un estado nutricional y de salud óptimo en los pacientes a los que tratemos como futuros Técnicos Superiores en Dietética.
De este modo tratará sobre los requerimientos energéticos del ser humano y los procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes.
En el capítulo 4 se explicarán las necesidades y recomendaciones nutricionales, para en el capítulo 5 desarrollar los métodos de valoración del estado nutricional del paciente.
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Condición: Muy bueno. : Este libro proporciona los conocimientos necesarios para mantener una alimentación equilibrada, con el objetivo de lograr un estado nutricional y de salud óptimo. Se abordan los requerimientos energéticos del ser humano, los procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes, las necesidades y recomendaciones nutricionales, y los métodos de valoración del estado nutricional del paciente. Ideal para estudiantes y profesionales de la dietética que buscan una guía completa y actualizada sobre alimentación saludable. EAN: 9788417554774 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar|Educación Título: Alimentación equilibrada Autor: Burgos Azor, Elisa| Cañadas Andreu, Victoria| Eguiluz Cid, Eva Gisela| Gómez Sánchez, María Bienvenida| Hellín Gil, María Dolores| Hidalgo Abenza, Luis| Huertas Nicolás, Mónica| Montalván Pelegrín, Mercedes Pilar| Pardo Jiménez, María del Carmen| Sánchez Olmos, María Ángeles| Tortosa Cobarro, María Isabel Editorial: Arán Ediciones, S.L. Idioma: es-ES Páginas: 352 Formato: tapa blanda. Nº de ref. del artículo: Happ-2024-12-13-b03b5458
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Encuadernación de tapa blanda. Condición: Muy Bien. 1? Edición. Nº de ref. del artículo: 010750
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Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. LIBRO. Nº de ref. del artículo: 2621989
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