Las recetas más tradicionales de arroz junto con los mejores platos de risottos italianos para que el arroz sea el protagonista de tus menús.
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Librería: Alcaná Libros, Madrid, M, España
tapa blanda. Condición: Bien. Pianigiani, Giulia; Toffaletti, Laura; Stoppele, Mario; Mazzini, Francesca Ilustrador. Cultivos específicos (633.18(083.12)) Arroces y risottos: las mejores recetas de siempre pasadas de padres a hijos ? Rústika. Madrid. 2012. 21 cm. 95 p. il. col. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección 'Cocina del hogar'. Traducción, Ana Doblado. La mejor apuesta en la mesa. Arroces y risottos: recetas con carne, pescado, vegetarianas y arroces dulces. Subtítulo de la cubierta. Arroz . ISBN: 9788415401117 (=3446324=) JP08. Nº de ref. del artículo: 3446324
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