Las recetas de la dieta 5.2: Recetas de 100, 200 y 300 calorías (Salsa Books) - Tapa blanda

Acerca del autor

Angela Dowden es licenciada en Ciencias de los alimentos por la Universidad de Nottingham y ha trabajado durante ocho años en el sector alimentario como nutricionista. Durante los últimos quince años también ha ejercido de periodista, escribiendo para diferentes medios, desde el Fondo Mundial para la Investigación del Cáncer hasta la revista Closer, y abordando toda clase de temas, desde la densidad energética y el contenido en grasas de la carne picada hasta lo último en dietas de los famosos. En 2012 recibió el premio al mejor escritor/ locutor sobre nutrición y salud del año. Su fi losofía nutricional es ajena a las modas y pragmática.