![9788177646559: Advances In Fish Processing Technology [Hardcover]](https://pictures.abebooks.com/isbn/9788177646559-es.jpg)
Resultados de la búsqueda para Advances In Fish Processing Technology [Hardcover]
Imagen de archivo
UNKNOWN
ISBN 10: 8177646559
ISBN 13: 9788177646559
Nuevo
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: New. Nº de ref. del artículo: 50350049-n
Comprar nuevo
EUR 45,94
Envío por EUR 2,26
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen del vendedor
Advances in Fish Processing Technology (Paperback or Softback)
Publicado por
Allied Publishers Pvt. Ltd. 5/22/2025, 2025
ISBN 10: 8177646559
ISBN 13: 9788177646559
Nuevo
Paperback or Softback
Librería: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Paperback or Softback. Condición: New. Advances in Fish Processing Technology. Book. Nº de ref. del artículo: BBS-9788177646559
Comprar nuevo
EUR 48,29
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 5 disponibles
Imagen de archivo
Advances in Fish Processing Technology
ISBN 10: 8177646559
ISBN 13: 9788177646559
Nuevo
Tapa dura
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Condición: New. Nº de ref. del artículo: I-9788177646559
Comprar nuevo
EUR 51,24
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen de archivo
Advances in Fish Processing Technology
Publicado por
Allied Publishers Pvt. Ltd.
ISBN 10: 8177646559
ISBN 13: 9788177646559
Nuevo
Tapa dura
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Condición: New. pp. xxviii + 818 Figures, Nº de ref. del artículo: 7458515
Comprar nuevo
EUR 44,50
Envío por EUR 7,50
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 4 disponibles
Imagen de archivo
Advances in Fish Processing Technology
Publicado por
Allied Publishers Pvt. Ltd.
ISBN 10: 8177646559
ISBN 13: 9788177646559
Nuevo
Tapa dura
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Condición: New. pp. xxviii + 818, Abbreviations Acknowledgements. Nº de ref. del artículo: 18422150
Comprar nuevo
EUR 45,91
Envío por EUR 9,95
Se envía de Alemania a Estados Unidos de America
Se envía de Alemania a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 4 disponibles
Imagen de archivo
Advances in Fish Processing Technology
Publicado por
Allied Publishers Pvt. Ltd. Allied
ISBN 10: 8177646559
ISBN 13: 9788177646559
Nuevo
Tapa dura
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Condición: New. pp. xxviii + 818 Index. Nº de ref. del artículo: 26422156
Comprar nuevo
EUR 53,43
Envío por EUR 3,42
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 4 disponibles
Imagen de archivo
Advances in Fish Processing Technology
Publicado por
Allied Publishers Pvt. Ltd., 2025
ISBN 10: 8177646559
ISBN 13: 9788177646559
Nuevo
Tapa dura
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
PAP. Condición: New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 4 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. Nº de ref. del artículo: L0-9788177646559
Comprar nuevo
EUR 57,03
Envío por EUR 9,80
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen de archivo
Advances in Fish Processing Technology
Publicado por
Allied Publishers Pvt. Ltd., 2025
ISBN 10: 8177646559
ISBN 13: 9788177646559
Nuevo
Tapa dura
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
PAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. Nº de ref. del artículo: L0-9788177646559
Comprar nuevo
EUR 67,09
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen de archivo
UNKNOWN
ISBN 10: 8177646559
ISBN 13: 9788177646559
Nuevo
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: New. Nº de ref. del artículo: 50350049-n
Comprar nuevo
EUR 49,94
Envío por EUR 17,31
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen de archivo
Advances in Fish Processing Technology (Paperback)
Publicado por
Allied Publishers Ltd, New Delhi, 2025
ISBN 10: 8177646559
ISBN 13: 9788177646559
Nuevo
Paperback
Librería: CitiRetail, Stevenage, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Paperback. Condición: new. Paperback. Over the past two to three decades, significant progress has been made in the field of science and technology related to the handling and processing of fish. These developments have led to notable improvements in the efficiency, safety, and quality of fish products. This book provides a comprehensive overview of the advances in fish processing technology, with a particular emphasis on research and innovations from around the world, and especially those originating from India. Special attention is given to the unique characteristics of tropical fish species commonly found in Indian waters, which present distinct challenges and opportunities in processing.The book is structured into 20 well-organized chapters. The initial three chapters focus on fish resources and their biological characteristics, including detailed discussions on odour and flavour profiles that are important in quality assessment. The following eleven chapters delve into various preservation technologies. Given that fish and fish products are highly perishable and prone to public health hazards-often due to time-temperature abuse-these chapters provide critical insights into safe and effective preservation methods.The final three chapters concentrate on quality control measures, ensuring that products meet health and safety standards. This book serves as a valuable resource for a broad audience, including ichthyologists, food technologists, and researchers engaged in the fish industry. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability. Nº de ref. del artículo: 9788177646559
Comprar nuevo
EUR 62,39
Envío por EUR 42,70
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles