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Sinopsis
A reprint of a classic culinary guide to the traditional recipes of Benares. Featuring color illustrations, this newly produced edition presents the book in an attractive and accessible format.
An invaluable resource for readers interested in Jain food, vegetarian cooking and Vaishnavite cuisine, it offers insight into the rich culinary traditions of one of India's most historic cities.
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Benares KI Rasoi: A Collection of Exotic Recipes from Varanasi
Publicado por
Rupa Publications India, 2001
ISBN 10: 8171676103
ISBN 13: 9788171676101
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Benares ki Rasoi : Cuisine of Benares
Publicado por
Rupa Publications (Rupa & Co.), 2001
ISBN 10: 8171676103
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Benares ki Rasoi : Cuisine of Benares
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Rupa Publications (Rupa & Co.), 2001
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Benares ki Rasoi : Cuisine of Benares
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Rupa Publications (Rupa & Co.), 2001
ISBN 10: 8171676103
ISBN 13: 9788171676101
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Benares Ki Rasoi
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