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9787560361086: 家禽养殖与经营

Sinopsis

由杨丽霞、刘院利、赵何军主编的《家禽养殖与经营(新型职业农民培育系列教材)》主要介绍养禽场的规划与设计、家禽品种、家禽孵化技术、鸡养殖技术、鸭养殖技术、鹅养殖技术、特禽养殖技术、养禽场卫生防控、养禽场经营管理等。该书适合农村家禽养殖户阅读。本书作者研究方向:牧草开发与利用、畜牧技术推广与应用、动物疫病防治等。第一章养禽场的规划与设计第一节养禽场场址的选择第二节养鸡场的规划及鸡舍设计第三节水禽养殖场的规划及水禽舍设计第二章家禽品种第一节家禽品种的分类第二节常见品种介绍第三章孵化技术第一节家禽的胚胎发育第二节种蛋的选择、消毒与储运第三节人工孵化第四节初生雏的处理第四章蛋鸡规模化养殖第一节雏鸡的饲养管理第二节育成鸡的饲养管理第三节产蛋鸡的饲养管理第四节蛋用种鸡饲养管理要点第五章肉鸡规模化养殖第一节肉用仔鸡的饲养管理第二节肉用种鸡的饲养管理第六章鸭的规模化养殖第一节鸭的经济类型和生物学特性第二节育雏期的饲养管理第三节蛋鸭的饲养管理第四节肉鸭的饲养管理第五节种鸭的饲养管理第七章鹅的规模化养殖第一节鹅的生理特点与生活习性第二节雏鹅的饲养管理第三节肉用仔鹅的养管理第四节种鹅的饲养管理第八章特禽养殖第一节肉鸽的饲养管理第二节鹌鹑的饲养管理第三节雉鸡的饲养管理第九章养禽场综合卫生防疫技术第一节养禽场消毒技术第二节免疫与接种技术第三节药物使用技术第四节养禽场污物处理技术第十章养禽场经营管理及产品质量控制第一节养禽场日常管理工作第二节养禽场人员岗位职责第三节家禽生产的成本分析第四节养禽场的经济核算方法第五节养禽场生产计划的制定第六节无公害禽产品质量控制主要参考文献

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