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Fruit and vegetable storage and processing technology(Chinese Edition)
ISBN 10: 750449917X
ISBN 13: 9787504499172
Nuevo
paperback
Librería: liu xing, Nanjing, JS, China
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paperback. Condición: New. Paperback. Pub Date: 2017-09-01 Pages: 290 Language: Chinese Publisher: China commercial press the fruit and vegetable storage and processing technology includes basic knowledge of fruits and vegetables stored. fruit and vegetable products processing. fruit and vegetable storage quality control mode. etc. A total of five chapters.Illustrated. straightforward. highlight the practical and easy to operation. Nº de ref. del artículo: NI072831
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