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Potato Quality Inspection Technology(Chinese Edition)
Librería: liu xing, Nanjing, JS, China
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paperback. Condición: New. Language:Chinese.Paperback. Pub Date: 2015-10-01 Pages: 372 Publisher: Wuhan University Press Potato Quality Inspection Technology has 12 chapters. the system introduces the basic knowledge and skills potato product quality testing. The main contents include: potato quality testing overview. potato quality testing basics. potato quality testing general method. potato quality testing. potato starch quality testing. potato starch quality testing. potato food inspection. potato disease testing. . Nº de ref. del artículo: CX029074
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