Artículos relacionados a Kitutu

Kitutu - Tapa blanda

Lody, Raul

 
9786555363395: Kitutu
Tapa blanda
ISBN 10: 6555363398 ISBN 13: 9786555363395
Editorial: Editora Senac São Paulo, 2020

Sinopsis

O Brasil é o país fora do continente africano que reúne a maior afrodescendência do mundo. Esse tão rico patrimônio se manifesta no português que falamos, na cultura material de objetos que usamos, nas tradições religiosas e na fé que expressamos; na música, na dança, no teatro; nos pratos que fazem parte dos nossos hábitos alimentares. Bem temperado com história e gastronomia, este livro possibilita um amplo conhecimento sobre as diferentes maneiras de comer do continente africano, marcadas pelas escolhas de ingredientes que identificam povos e civilizações. São apresentadas receitas doces e salgadas do norte da África - Magrebe -, da África ocidental, da África atlântica-austral e da África oriental. "Áfricas" que são grandes matrizes da nossa cozinha. Com um texto saboroso apoiado por belas imagens, esta publicação do Senac São Paulo faz o leitor vivenciar paladares que refletem séculos de cultura.

"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Editorial
Editora Senac São Paulo
Año de publicación
2020
Idioma
Portugués
ISBN 10 
6555363398
ISBN 13 
9786555363395
Encuadernación
Tapa blanda
Número de páginas
186
Contacto del fabricante
no disponible
Persona responsable
info@bod.de
info@bod.de

Überseering 33
Hamburg
22297
Alemania

Otras ediciones populares con el mismo título

9788539629671: Kitutu: histórias e receitas da África na formação das cozinhas do Brasil

Edición Destacada

ISBN 10:  8539629674 ISBN 13:  9788539629671
Tapa blanda