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Food Biotechnology explores the science and innovation behind modern food production, safety and sustainability. This book covers key topics such as biotechnology, microbiology, fermentation, enzyme technology, preservation, offering a comprehensive yet accessible look at how biotechnology is transforming the way we grow, process, and consume food. Designed for students, researchers, and professionals, it bridges fundamental concepts with real world applications to meet the challenges of a changing global food system.
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Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Food Biotechnology explores the science and innovation behind modern food production, safety and sustainability. This book covers key topics such as biotechnology, microbiology, fermentation, enzyme technology, preservation, offering a comprehensive yet accessible look at how biotechnology is transforming the way we grow, process, and consume food. Designed for students, researchers, and professionals, it bridges fundamental concepts with real world applications to meet the challenges of a changing global food system. 76 pp. Englisch. Nº de ref. del artículo: 9786208444006
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Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Food Biotechnology explores the science and innovation behind modern food production, safety and sustainability. This book covers key topics such as biotechnology, microbiology, fermentation, enzyme technology, preservation, offering a comprehensive yet accessible look at how biotechnology is transforming the way we grow, process, and consume food. Designed for students, researchers, and professionals, it bridges fundamental concepts with real world applications to meet the challenges of a changing global food system.VDM Verlag, Dudweiler Landstraße 99, 66123 Saarbrücken 76 pp. Englisch. Nº de ref. del artículo: 9786208444006
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Taschenbuch. Condición: Neu. Food Biotechnology | Transforming Food Through Biotechnology | K. Rajaganesh (u. a.) | Taschenbuch | Englisch | 2025 | LAP LAMBERT Academic Publishing | EAN 9786208444006 | Verantwortliche Person für die EU: SIA OmniScriptum Publishing, Brivibas Gatve 197, 1039 RIGA, LETTLAND, customerservice[at]vdm-vsg[dot]de | Anbieter: preigu. Nº de ref. del artículo: 133335942
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