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Sinopsis
Selbstgebackenes, meist aus überlieferten, regionalen Rezepten schmeckt einfach am besten. Dabei sind die Variationen unzählbar und je nach Region gibt es besondere Köstlichkeiten zu entdecken. Dieses Buch bietet einen großen Überblick zu Backwaren, wie sie heute auf dem Lande gemacht werden.
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Acerca del autor
Maria Pilch, geb. 1980, ist mit zwei Geschwistern auf einem Bauernhof in Baierlach, 30 km südlich von München, aufgewachsen. Weil sie schon als kleines Mädchen immer liebend gerne bei Oma und Mama in den Teigschüsseln genascht hat, entschied sie sich nach der Schule für eine Ausbildung zur Konditorin. So arbeitete Maria Pilch in verschiedenen Betrieben in München und Umgebung. 2005 legte sie die Meisterprüfung als Konditorin ab. Bereits im Jahr zuvor hatte sich Maria Pilch mit ihrem Backservice Pilch als Lieferkonditorei selbstständig gemacht. Kunden sind verschiedene Läden, Gasthöfe und Cafés in der Umgebung, u. a. ein Dorfladen in Gelting, mit dem sie auch im Fernsehen Beachtung gefunden hat, und ein Bauernladen in Geretsried. Maria Pilch lebt mit ihrer Familie im Süden von München.
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Backen wie auf dem Land (Aus Liebe zum Landleben)
ISBN 10: 3863620003
ISBN 13: 9783863620004
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Backen wie auf dem Land (Aus Liebe zum Landleben)
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ISBN 10: 3863620003
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Backen wie auf dem Land
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ISBN 13: 9783863620004
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Condición: Sehr gut. 3. Aufl. 208 Seiten Zustand sehr gut. Ein schonend gelesenes Exemplar. Seiten sauber. 1026 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1300 287 x 225 mm, gebundene Ausgabe mit Schutzumschlag. Nº de ref. del artículo: 50240
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Backen wie auf dem Land (Aus Liebe zum Landleben)
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h.f.ullmann publishing, 2011
ISBN 10: 3863620003
ISBN 13: 9783863620004
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Backen wie auf dem Land (Aus Liebe zum Landleben) Maria Pilch
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