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Sinopsis
Frisch und leicht zu kochen ist aufwendig und teuer? In ihrem neuen Kochbuch beweist Annabel Langbein das Gegenteil. Aus saisonalem Obst und Gemüse zaubert sie köstliche Wohlfühlgerichte für jede Jahreszeit. 260 süße und pikante Rezepte zeigen, wie man aus einfachen Gerichten und raffinierten Würzmischungen mühelos abwechslungsreiche Speisen zubereiten kann. Neben saisonalen Genüssen wie frühlingshaft-frischen Ziegenkäse-Soufflés, sommerlich-leichtem Hähnchensalat, herbstlich-pikantem Schweinebraten oder winterlich-wärmendem Sirup-Mandel-Kuchen bietet das Buch zahlreiche Tipps zu Varianten, Zutaten, Kochtechniken und gesunder Ernährung und macht ganz nebenbei Lust darauf, selbst in der Küche kreativ zu werden.
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Acerca del autor
Annabel Langbein studierte Gartenbau, ehe sie beim Jobben in einem kleinen Restaurant in Gisborne ihre Liebe zum Kochen entdeckte. Inzwischen ist sie seit mehr als zwei Jahrzehnten erfolgreich als Köchin und Kochbuchautorin tätig, tritt regelmäßig im Fernsehen auf und moderiert eine eigene Radiosendung. Sie hat bereits zwölf Kochbücher veröffentlicht. Mit ihrem Mann und ihren zwei Kindern lebt sie abwechselnd in Auckland und in ihrem Sommerhaus im Weinbaugebiet am Lake Wanaka, Neuseeland.
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- EditorialGerstenberg Verlag
- Año de publicación2009
- ISBN 10 3836929910
- ISBN 13 9783836929912
- EncuadernaciónTapa blanda
- IdiomaAlemán
- Número de edición1
- Número de páginas240
- Contacto del fabricanteno disponible
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Imagen de archivo
Eat Fresh
Publicado por
Gerstenberg, 2009
ISBN 10: 3836929910
ISBN 13: 9783836929912
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Nº de ref. del artículo: M03836929910-G
Cantidad disponible: 2 disponibles
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Eat Fresh
Publicado por
Gerstenberg, 2009
ISBN 10: 3836929910
ISBN 13: 9783836929912
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Nº de ref. del artículo: M03836929910-V
Cantidad disponible: 2 disponibles