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Condición: Muy bueno. : Este diccionario de gastronomía es una herramienta esencial para la traducción y explicación de menús en cinco idiomas: inglés, alemán, francés, italiano y español. Ofrece definiciones claras y concisas de términos culinarios, técnicas de cocina y conceptos gastronómicos, facilitando la comunicación en el ámbito de la hostelería y la restauración. Ideal para estudiantes, profesionales del sector y cualquier persona interesada en la gastronomía internacional. EAN: 9783805705431 Tipo: Libros Categoría: Idiomas Título: Dictionary of Gastronomy Autor: E. Neiger Editorial: Pfanneberg Fachbuchverlag Idioma: en, de, fr, it, es Páginas: 208 Formato: tapa blanda. Nº de ref. del artículo: Happ-2025-02-17-16281c14
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Taschenbuch. Condición: Sehr gut. 208 Seiten 2nd Ed. 2006 - Hauptsprache englisch - Leichte äußere Mängel/Aufkleberrest auf dem Umschlag - Buch ist als Mängelexemplar gekennzeichnet - Buch ansonsten in gutem und ungelesenem Zustand - Jeder Lieferung liegt eine ordentliche Rechnung mit ausgewiesener MwSt. bei Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 220. Nº de ref. del artículo: 63414
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