Sinopsis
The subject of this volume is limited in that it addresses amphiphiles at liquid/air, liquid/liquid, and liquid/solid interfaces, with litte attention paid to vapor/solid interfaces. This volume will serve to summarize our current understanding of interfacial structure at the molecular level in these systems, and the relation of this structure to chemical and physicochemical phenomena.
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The subject of this volume is limited in that it addresses amphiphiles at liquid/air, liquid/liquid, and liquid/solid interfaces, with litte attention paid to vapor/solid interfaces. This volume will serve to summarize our current understanding of interfacial structure at the molecular level in these systems, and the relation of this structure to chemical and physicochemical phenomena.
Reseña del editor
This volume addresses amphiphiles at liquid/air, liquid/liquid, and liquid/solid interfaces, with little attention paid to vapor/solid interfaces. This volume offers to summarize our current understanding of interfacial structure at the molecular level in these systems, and the relation of this structure to chemical and physicochemical phenomena.
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Amphiphiles at Interfaces
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Steinkopff, D, 1997
ISBN 10: 3798510849
ISBN 13: 9783798510845
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Amphiphiles at Interfaces (Progress in Colloid and Polymer Science)
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