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- EditorialHandwerk + Technik GmbH
- Año de publicación2018
- ISBN 10 3582043924
- ISBN 13 9783582043924
- EncuadernaciónTapa dura
- IdiomaAlemán
- Número de edición4
- Número de páginas303
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Kochen und Backen - gewusst wie
Publicado por
Handwerk + Technik GmbH, 2018
ISBN 10: 3582043924
ISBN 13: 9783582043924
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: medimops, Berlin, Alemania
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Condición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Nº de ref. del artículo: M03582043924-G
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Kochen und Backen - gewusst wie
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Handwerk + Technik GmbH, 2018
ISBN 10: 3582043924
ISBN 13: 9783582043924
Antiguo o usado
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Librería: medimops, Berlin, Alemania
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Condición: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Nº de ref. del artículo: M03582043924-V
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Kochen und backen gewusst wie / von Anke Polenz. Mit einem Beitr. von Tina Herzog
Publicado por
Hamburg : Verl. Handwerk und Technik - München : Zabert Sandmann, 2011
ISBN 10: 3582043924
ISBN 13: 9783582043924
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Librería: Bücher bei den 7 Bergen, Sibbesse OT Westfeld, Alemania
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Condición: Gut. 3., überarb. und erw. Aufl. 298 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm Guter Zustand. Ausgehend von Grundlagen der Ernährungslehre, über Wissenswertes zum Einkauf, rationellem Arbeiten und die Vor- und Zubereitung von Lebensmitteln, bis hin zum Service und dem Benehmen am Tisch, stellt das Buch einen unersetzlichen Begleiter für das Kochen und Backen im Rahmen von Aus- und Weiterbildung dar. Die Zubereitung der insgesamt über 500 verschiedenen Speisen und Gebäcke gelingt selbst Anfängern mühelos, da die Abläufe anhand zahlreicher Farbfotos detailliert veranschaulicht werden. Ergänzende Hinweise zu den Rezepten enthalten nützliche Tipps zum Einkauf und dem Einsatz von Convenience-Produkten, Servierhinweise sowie Empfehlungen für passende Beilagen und mögliche Variationen durch den Austausch einzelner Zutaten. Das Buch eignet sich sowohl für den Einsatz im Unterricht als auch für die Speisenzubereitung im großen und kleinen Haushalt. Neben Grundrezepten und Klassikern werden auch neue Ernährungs- und Speisentrends, wie z. B. fernöstliche Speisen, Cup Cakes, Cookies und Fingerfood berücksichtigt. Die vielen Abbildungen, die farbige Gestaltung und die leckeren Rezepte sorgen dafür, dass Kochen, Backen und Servieren mit diesem Buch Spaß machen. ES1439 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 862 Gebunden. Fester Pappeinband mit Schutzumschlag. Nº de ref. del artículo: 122092
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Kochen und Backen - gewusst wie -Language: german
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ISBN 10: 3582043924
ISBN 13: 9783582043924
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Condición: As New. Unread book in perfect condition. Nº de ref. del artículo: 7339425
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Kochen und Backen gewusst wie
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ISBN 10: 3582043924
ISBN 13: 9783582043924
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Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
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Condición: New. Nº de ref. del artículo: 26134367196
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Kochen und Backen - gewusst wie -Language: german
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ISBN 10: 3582043924
ISBN 13: 9783582043924
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
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Kochen und Backen gewusst wie
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ISBN 10: 3582043924
ISBN 13: 9783582043924
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Kochen und Backen - gewusst wie
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Handwerk + Technik Gmbh Jan 2018, 2018
ISBN 10: 3582043924
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Librería: Wegmann1855, Zwiesel, Alemania
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Buch. Condición: Neu. Neuware -Ausgehend von Grundlagen der Ernährungslehre, über Wissenswertes zum Einkauf, rationellem Arbeiten und die Vor- und Zubereitung von Lebensmitteln, bis hin zum Service und dem Benehmen am Tisch, stellt das Buch einen unersetzlichen Begleiter für das Kochen und Backen im Rahmen von Aus- und Weiterbildung dar. Nº de ref. del artículo: 9783582043924
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Kochen und Backen - gewusst wie -Language: german
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Handwerk + Technik GmbH, 2018
ISBN 10: 3582043924
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ISBN 10: 3582043924
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