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Food Processing Technology: Principles and Practice
Librería: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Alemania
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gebundene Ausgabe. Condición: Gut. 505 Seiten Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig; Einbandkanten sind leicht bestossen; der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 980. Nº de ref. del artículo: 1491573
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Food Processing Technology: Principles and Practice
Publicado por
Ellis Horwood Ltd , Publisher, 1988
ISBN 10: 3527266267
ISBN 13: 9783527266265
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Tapa dura
Librería: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Reino Unido
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hardcover. Condición: Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned. Nº de ref. del artículo: rev1554308387
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