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Dans les vignes: Chroniques d'une reconversion - Tapa dura

Bernard, Catherine

 
9782812601897: Dans les vignes: Chroniques d'une reconversion

Sinopsis

En janvier 2005 Catherine Bernard, quarante ans, journaliste originaire de l'Ouest de la France, achète trois hectares d'une parcelle dans les coteaux du Languedoc et s'installe comme vigneronne. Elle commence une autre vie, une nouvelle vie. Ce livre est le récit de son installation dans une région viticole bien particulière, le Languedoc, transformée dans les années 1960 par l'installation des pieds-noirs et où l'on arrache aujourd'hui les vignes avec les primes de l'Europe. La première leçon que Catherine prend de la terre : accepter qu'elle ne sait pas, admettre que ce qu'elle a appris pendant son année au CFPPA est au mieux un cadre. Elle entre dans la force des choses. Dans ce livre, elle raconte avec humour son installation, la conversion en bio de ses vignes et la naissance de ses premiers vins. Elle fait aussi un portrait sans concession de la viticulture aujourd'hui, entre l'eden des petits chimistes et le graal des oenologues.

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Acerca del autor

Catherine Bernard est née à Nantes en 1963. Journaliste pendant vingt ans, notamment pour les quotidiens «La Tribune» et «Libération,» elle abandonne en 2004 le journalisme pour cultiver ses vignes. Elle fait le récit de son premier millésime dans «Dans les vignes, chroniques d'une reconversion» (2011). Elle a également publié «Recettes de ma vigne» en collaboration avec Anne-Sophie Thérond (2013). En 2018 paraît «Une place sur terre» dans lequel elle raconte le processus qui l'a conduite à quitter le journalisme.

De la contraportada

A 40 ans, Catherine Bernard, ci-devant correspondante de La Tribune de l'Économie et de Libération à Montpellier, passe un BPA de viticulture-oenologie. Depuis, elle cultive 3,60 hectares de vignes en Languedoc-Roussillon et fait du vin. Dans ce livre, elle raconte avec humour son installation, la conversion en bio de ses vignes et la naissance de ses premiers vins. Elle fait aussi un portrait sans concession de la viticulture aujourd'hui, entre l'éden des petits chimistes et le graal des oenologues diplômés.

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