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Sinopsis
A l'origine, la tarte Tatin est issue d'une malheureuse bêtise des sœurs du même nom qui mirent au four une tarte renversée. Aujourd'hui, elle ravit nos papilles de ses parfums enivrants de Fruits ou de légumes caramélisés à point. C'est l'un de nos desserts préférés. 42 recettes vite faites, bien faites ! Elle épate par sa jolie présentation et pourtant elle est très facile à réaliser ! Version sucrée, la tatin aux pommes ou la tatin aux poires et au chocolat vous redonneront goût au moelleux des Fruits cuits sous une pâte... Version salée, la tatin de saumon Fumé à la patate douce ou la tatin de thon aux aubergines et à la mozzarella surprendront vos convives par leur originalité.
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Reseña del editor
A l'origine, la tarte Tatin est issue d'une malheureuse bêtise des sœurs du même nom qui mirent au four une tarte renversée. Aujourd'hui, elle ravit nos papilles de ses parfums enivrants de Fruits ou de légumes caramélisés à point. C'est l'un de nos desserts préférés. 42 recettes vite faites, bien faites ! Elle épate par sa jolie présentation et pourtant elle est très facile à réaliser ! Version sucrée, la tatin aux pommes ou la tatin aux poires et au chocolat vous redonneront goût au moelleux des Fruits cuits sous une pâte... Version salée, la tatin de saumon Fumé à la patate douce ou la tatin de thon aux aubergines et à la mozzarella surprendront vos convives par leur originalité.
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TATINS RENVERSANTES
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Tatins renversantes
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Editions First, 2008
ISBN 10: 2754007318
ISBN 13: 9782754007313
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Tapa blanda
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Condición: Good. : Descubre el delicioso mundo de las 'Tatins renversantes' con este libro de cocina de Thierry Roussillon y Jean Bono. Aprende a preparar este postre francés clásico, desde la tradicional tarta de manzana hasta innovadoras versiones saladas. Con 89 páginas llenas de recetas fáciles de seguir, este libro es perfecto tanto para principiantes como para expertos en la cocina. ¡Sorprende a tus invitados con creaciones dulces y saladas que te pondrán 'sin dessus-dessous'! EAN: 9782754007313 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Tatins renversantes Autor: Thierry Roussillon| Jean Bono Editorial: Editions First Idioma: fr Páginas: 89 Formato: tapa blanda. Nº de ref. del artículo: Happ-2025-06-26-2b62f4ab
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ISBN 10: 2754007318
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Tatins renversantes
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