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François Blanc est journaliste à " Fou de Pâtisserie " et " Fou de Cuisine ". Depuis 10 ans, son métier consiste à rendre compte des grandes évolutions de la pâtisserie et à livrer aux lecteurs, le plus simplement possible, les recettes des grands pâtissiers et cuisiniers. Arpenteur de la France sucrée, François Blanc est avidement suivi par son lectorat (@omnomnom.fr.) et s'occupe également du compte de " Fou de pâtisserie ".
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- EditorialDucasse Edition
- Año de publicación2023
- ISBN 10 2379450870
- ISBN 13 9782379450877
- EncuadernaciónTapa dura
- IdiomaFrancés
- Número de páginas192
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Flan - 51 recettes de grand.e.s Chef.fe.s
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FLAN: 51 RECETTES DE GRAND.E.S CHEF.FE.S, DES CLASSIQUES AUX CRÉATIONS LES PLUS FOLLES
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FLAN: 51 RECETTE INCONTOURNABLE, 50 DECLINAISONS FABULEUSES
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