Artículos relacionados a 12 saisons
Sinopsis
Yann Couvreur, jeune prodige de la pâtisserie, revient avec un nouveau livre proposant une année de pâtisserie au fil des saisons. La pâtisserie de Yann Couvreur se dessine en lien avec la nature, suivant les 12 saisons qui rythment le calendrier de ce véritable artisan du goût. Noix, agrumes, fruits rouges.... Tels les mois qui défilent, apparaissent au fil de l'année les fruits et légumes qui composent le coeur de ses créations. Sans compter les intemporels dont on ne peut jamais se passer : cacao, vanille, caramel... Avec toujours la même exigence dans ses préparations, Yann Couvreur offre dans ce nouveau livre des recettes accessibles, sucrées mais aussi salées, alliant respect du produit et justesse des saveurs. 12 saisons pour s'émerveiller de variations subtiles et délicates et jouer avec des associations harmonieuses et gourmandes.
"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Acerca del autor
Yann Couvreur, étoile montante de la pâtisserie parisienne, a été formé au Trianon Palace, au Carré des Feuillants et au park Hyatt. Ex-chef pâtissier des hôtels de luxe Eden Rock Saint-Barthélémy, du Burgundy puis du Prince de Galles, il a ouvert à Paris deux pâtisseries, l'une près du canal Saint-Martin, l'autre dans le Marais ; en 2018 il investit les Galeries Lafayette.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialSolar
- Año de publicación2021
- ISBN 10 2263169520
- ISBN 13 9782263169526
- EncuadernaciónTapa dura
- IdiomaFrancés
- Número de páginas253
- Contacto del fabricanteno disponible
Comprar nuevo
Ver este artículo
EUR 35,00
EUR 5,10 gastos de envío desde Francia a España
Destinos, gastos y plazos de envíoResultados de la búsqueda para 12 saisons
Imagen de archivo
12 saisons de Yann Couvreur
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Nº de ref. del artículo: M02263169520-G
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
12 saisons de Yann Couvreur
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Nº de ref. del artículo: M02263169520-V
Cantidad disponible: 2 disponibles
Imagen de archivo
12 saisons de Yann Couvreur
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: as new. Wie neu/Like new. Nº de ref. del artículo: M02263169520-N
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
12 Saisons
Librería: RECYCLIVRE, Paris, Francia
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Comme neuf. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Nº de ref. del artículo: 1367202503111ZBY12263169520
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
12 Saisons
Librería: RECYCLIVRE, Paris, Francia
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Très bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Nº de ref. del artículo: 9448202505132XAD12263169520
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
12 saisons
Librería: Buchpark, Trebbin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 264 | Sprache: Französisch | Produktart: Bücher. Nº de ref. del artículo: 38358584/2
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
12 saisons de Yann Couvreur
Librería: LiLi - La Liberté des Livres, CANEJAN, Francia
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: very good. l'article peut presenter de tres legers signes d'usure, petites rayures ou imperfections esthetiques. vendeur professionnel; envoi soigne en 24/48h. Nº de ref. del artículo: 2504250001346
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
12 saisons
Librería: Gallix, Gif sur Yvette, Francia
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Neuf. Nº de ref. del artículo: 9782263169526
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
12 SAISONS DE YANN COUVREUR (LES)
Librería: Librairie La Canopee. Inc., Saint-Armand, QC, Canada
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
NEUF - NEW 486943 9782263169526 6. Nº de ref. del artículo: 050525SOC34864
Cantidad disponible: 1 disponibles