Pressure Cooker Perfection

ISBN 13: 9781936493418

Pressure Cooker Perfection

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9781936493418: Pressure Cooker Perfection
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Book by Editors at Americas Test Kitchen

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Reseña del editor:

Presents recipes for the pressure cooker, from stews and roasts to pastas and barbecue and offers a buying guide and tips on the care and use of the cooker.

Biografía del autor:

America’s Test Kitchen is well-known for its top-rated television shows with more than 4 million weekly public television viewers, bestselling cookbooks, magazines, websites, and cooking school. The highly reputable and recognizable brands of America’s Test Kitchen, Cook’s Illustrated, and Cook’s Country are the work of over 60 passionate chefs based in Boston, Massachusetts, who put ingredients, cookware, equipment, and recipes through objective, rigorous testing to identify the very best. Discover, learn, and expand your cooking repertoire with Julia Collin Davison, Bridget Lancaster, Jack Bishop, Dan Souza, Lisa McManus, Tucker Shaw, Bryan Roof, and our fabulous team of test cooks!

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1.

America's Test Kitchen
ISBN 10: 1936493411 ISBN 13: 9781936493418
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(Wood Dale, IL, Estados Unidos de America)
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Descripción 2013. PAP. Condición: New. New Book.Shipped from US within 10 to 14 business days. Established seller since 2000. Nº de ref. del artículo: IB-9781936493418

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AMERICA'S TEST KITCHEN
Publicado por Penguin Random House
ISBN 10: 1936493411 ISBN 13: 9781936493418
Nuevo Cantidad disponible: > 20
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INDOO
(Avenel, NJ, Estados Unidos de America)
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Descripción Penguin Random House. Condición: New. Brand New. Nº de ref. del artículo: 1936493411

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America's Test Kitchen
Publicado por America's Test Kitchen 3/11/2013 (2013)
ISBN 10: 1936493411 ISBN 13: 9781936493418
Nuevo Paperback or Softback Cantidad disponible: 5
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(Grand Rapids, MI, Estados Unidos de America)
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Descripción America's Test Kitchen 3/11/2013, 2013. Paperback or Softback. Condición: New. Pressure Cooker Perfection. Book. Nº de ref. del artículo: BBS-9781936493418

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Publicado por America's Test Kitchen
ISBN 10: 1936493411 ISBN 13: 9781936493418
Nuevo PAPERBACK Cantidad disponible: 1
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Qwestbooks COM LLC
(Bensalem, PA, Estados Unidos de America)
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Descripción America's Test Kitchen. PAPERBACK. Condición: New. 1936493411. Nº de ref. del artículo: Z1936493411ZN

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America's Test Kitchen (COR)/ Keller + Keller (PHT)/ Van Ackere, Daniel J. (PHT)
ISBN 10: 1936493411 ISBN 13: 9781936493418
Nuevo Softcover Cantidad disponible: 3
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VNHM SHOP
(Pompano Beach, FL, Estados Unidos de America)
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Descripción Softcover. Condición: New. 100 foolproof pressure-cooker recipes that will change the way you cook. In Pressure Cooker Perfection, the first volume in our new test kitchen handbook series, the editors at America's Test Kitchen demystify an appliance that to many home cooks remains intimidating -- but shouldn't. Modern pressure cookers are safer, quieter, more reliable, and more user-friendly than old-fashioned jiggle-top models. And they can prepare a wide range of foods -- everything from barbecue to risotto -- in record time.Cooking under pressure results in better-tasting dishes because every drop of flavor is trapped in the sealed pot. This fact, combined with the shorter cooking time, means that your dishes will be supercharged with flavor. And cooking under pressure is versatile. While they're ideal for roasts and stews, pressure cookers can also turn out perfectly tender beans, grains, and legumes in short order.If ever there was a cooking method that could benefit from the obsessive trial and error that our test kitchen is known for, this is it. When cooking time is compressed, every minute matters, and when flavors are amplified, even a small change becomes significant. We ran hundreds of tests in fifteen pressure cookers to find out what works and what doesn't, and we deliver the foolproof, guaranteed-successful recipes in Pressure Cooker Perfection. With this foolproof guide to cooking under pressure, every home cook will be guaranteed success. Nº de ref. del artículo: 5571216

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Publicado por America's Test Kitchen (2013)
ISBN 10: 1936493411 ISBN 13: 9781936493418
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(North Miami Beach, FL, Estados Unidos de America)
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Descripción America's Test Kitchen, 2013. Paperback. Condición: New. Never used!. Nº de ref. del artículo: 1936493411

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America's Test Kitchen
ISBN 10: 1936493411 ISBN 13: 9781936493418
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(Wood Dale, IL, Estados Unidos de America)
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Descripción 2013. PAP. Condición: New. New Book. Shipped from US within 10 to 14 business days. Established seller since 2000. Nº de ref. del artículo: KB-9781936493418

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BWB
(Valley Stream, NY, Estados Unidos de America)
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Descripción Condición: New. Depending on your location, this item may ship from the US or UK. Nº de ref. del artículo: 97819364934180000000

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Publicado por America's Test Kitchen
ISBN 10: 1936493411 ISBN 13: 9781936493418
Nuevo PAPERBACK Cantidad disponible: 15
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Lakeside Books
(Benton Harbor, MI, Estados Unidos de America)
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Descripción America's Test Kitchen. PAPERBACK. Condición: New. 1936493411 BRAND NEW, GIFT QUALITY! NOT OVERSTOCKS OR MARKED UP REMAINDERS! DIRECT FROM THE PUBLISHER!|1.1. Nº de ref. del artículo: OTF-S-9781936493418

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Publicado por America's Test Kitchen
ISBN 10: 1936493411 ISBN 13: 9781936493418
Nuevo PAPERBACK Cantidad disponible: > 20
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Mediaoutlet12345
(Springfield, VA, Estados Unidos de America)
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Descripción America's Test Kitchen. PAPERBACK. Condición: New. 1936493411 *BRAND NEW* Ships Same Day or Next!. Nº de ref. del artículo: SWATI2132185771

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