Sinopsis
From the team behind Great British Chefs comes Open Kitchen, a book which raises the curtain on some of the most innovative restaurants in the UK. Learn from the country's top chefs through 50 exclusive recipes ranging from weekday suppers to special weekend dinners, all showcased through specially commissioned photography. Open Kitchen reveals the diversity of Britain's professional kitchens, with recipes ranging from traditional Malaysian street food, home-style Chinese dishes and British pub grub, to ultra-refined desserts and forward-thinking creations from multiple Michelin-starred chefs, including Simon Rogan, Lisa Goodwin-Allen and Tommy Banks. With all recipes adapted for the home cook, at any level, Open Kitchen offers a chance to experience the very best restaurants from the other side of the pass.
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About the Author: Great British Chefs was founded in 2010 to remove the disconnect between the home cook and professional, while celebrating the country's finest culinary minds. The site now features over 200 chefs representing the very best of British talent, alongside more than 6000 recipes. Whether you're an ambitious home cook looking to impress at your next dinner party, or just wanting to learn a new kitchen skill, Great British Chefs is the ultimate resource for those who want to delve that little bit deeper.
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Open Kitchen: Top Chefs share Inspirational Recipes to try at Home
ISBN 10: 1908337729
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Open Kitchen: Top Chefs share Inspirational Recipes to try at Home
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Clearview, United Kingdom, London, 2023
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Hardcover. Condición: new. Hardcover. Open Kitchen From Malaysian street food to English pub grub, 30 of the UK's top chefs showcase the diversity of Britain's culinary landscape with 50 exclusive recipes. Adapted for home cooks at every level, Open Kitchen offers a chance to experience the very best restaurants in the country, from the other side of the pass. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Nº de ref. del artículo: 9781908337726
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OPEN KITCHEN
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