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Sinopsis
This cookbook follows a traditional year north of the Border, based on feasts and festivals commencing in October and November with dishes such as Cock-a-Leekie, Clapshot and Stovies. The author was the former food correspondent of The Herald and winner of the Glenfiddich Food Writer of the Year (1989 and 1995). The year's worth of recipes includes: a Shetland Yule Breakfast; Atlantic Salmon; Aberdeen Rowies; Ayrshire Bacon; Tripe & Potatoes; Scotch Pies; and Forfar Bridies.
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Acerca del autor
Catherine Brown is one of Europe's leading food writers and has won the Glenfiddich Regional Food Writer of The Year in 1989 and 1995. She contributes regularly to journals and magazines and is the former food correspondent for the Herald. She lives in Perthshire and Wester Ross.
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A Year in a Scots Kitchen: Celebrating Summer's End to Worshipping Its Beginning
Publicado por
Neil Wilson Pub Ltd, 1999
ISBN 10: 1897784791
ISBN 13: 9781897784792
Antiguo o usado
paperback
Librería: HPB Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
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A Year in a Scots Kitchen: Celebrating Summer's End to Worshipping Its Beginning
Publicado por
Neil Wilson Pub Ltd, 1999
ISBN 10: 1897784791
ISBN 13: 9781897784792
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A Year in a Scots Kitchen: Celebrating Summer's End to Worshipping Its Beginning
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Neil Wilson Publishing, 1999
ISBN 10: 1897784791
ISBN 13: 9781897784792
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A Year in a Scots Kitchen: Celebrating Summer's End to Worshipping Its Beginning
Publicado por
Neil Wilson Publishing, 1999
ISBN 10: 1897784791
ISBN 13: 9781897784792
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A Year in a Scots Kitchen: Celebrating Summer's End to Worshipping Its Beginning
Publicado por
Neil Wilson Publishing, 1999
ISBN 10: 1897784791
ISBN 13: 9781897784792
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Paperback
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Paperback. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G1897784791I4N00
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ISBN 10: 1897784791
ISBN 13: 9781897784792
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A Year in a Scots Kitchen: Celebrating Summer's End to Worshipping Its Beginning
Librería: AwesomeBooks, Wallingford, Reino Unido
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Paperback. Condición: Very Good. A Year in a Scots Kitchen: Celebrating Summer's End to Worshipping Its Beginning This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Nº de ref. del artículo: 7719-9781897784792
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A Year in a Scots Kitchen
Publicado por
Neil Wilson Publishing, 1999
ISBN 10: 1897784791
ISBN 13: 9781897784792
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Paperback. Condición: Good. 'A Year in a Scots Kitchen' presents recipes based on traditional Scottish feasts and festivals. It covers the Celtic new year, Halloween, and Burns night. Nº de ref. del artículo: CIN1897784791G
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A Year in a Scots Kitchen: Celebrating Summer's End to Worshipping Its Beginning
Publicado por
Neil Wilson Publishing, 1998
ISBN 10: 1897784791
ISBN 13: 9781897784792
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paperback. Condición: Very Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Nº de ref. del artículo: rev1836795308
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A Year in a Scots Kitchen: Celebrating Summer's End to Worshipping Its Beginning
Publicado por
Neil Wilson Publishing, 1998
ISBN 10: 1897784791
ISBN 13: 9781897784792
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paperback. Condición: Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned. Nº de ref. del artículo: rev2076444629
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