Sinopsis
Book by Johnson Wales University College of Culinary Arts
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Culinary Service
Publicado por
Harborside Press, 1997
ISBN 10: 1890724017
ISBN 13: 9781890724016
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Librería: Your Online Bookstore, Houston, TX, Estados Unidos de America
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Harborside Press, 1997
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Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G1890724017I3N00
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ISBN 10: 1890724017
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Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G1890724017I4N00
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Hardcover. Condición: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G1890724017I5N00
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