Food Microscopy (Microscopy Handbooks) - Tapa blanda

O. Flint

 
9781872748047: Food Microscopy (Microscopy Handbooks)

Sinopsis

An excellent practical guide to using the light microscope to examine the microstructure of food products.

"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Reseña del editor

An excellent practical guide to using the light microscope to examine the microstructure of food products.

"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.