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Sinopsis
An essential book for professionals in the drinks trade, beer festival organisers and keen amateurs wishing to serve a decent pint at a function. This established CAMRA classic explains all you need to know about cellaring and serving real ale, with step-by-step instructions, concise information, illuminating anecdotes and new content on KeyCask, FastCask and other recent technologies.
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Acerca del autor
Patrick O'Neill is the author of five previous edition of Cellarmanship, all published by CAMRA. He studied physics and spent more than 30 years working as an engineer in the electronics industry. His science and engineering experience proved useful in running CAMRA beer festivals and for several decades the bar and cellar of a busy Private Members' Club, and this book was produced as a result of that experience. The technical aspects of making, keeping and selling beer have always been of consuming interest to him.
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Cellarmanship: The Definitive Guide to Storing, Serving and Caring for Cask Ale
Publicado por
CAMRA Books, 2016
ISBN 10: 1852493313
ISBN 13: 9781852493318
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Tapa blanda
Librería: Zoom Books Company, Lynden, WA, Estados Unidos de America
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Cellarmanship : The Definitive Guide to Storing, Serving and Caring for Cask Ale
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Tapa blanda
Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de America
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Paperback
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
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ISBN 10: 1852493313
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Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Paperback
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino Unido
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Cellarmanship: The Definitive Guide to Storing, Serving and Caring for Cask Ale: The Definitive Guide to Storing, Caring for and Serving Cask Ale
Librería: Bahamut Media, Reading, Reino Unido
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