100 Pasta Recipes (My Kitchen Table)

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9781849901482: 100 Pasta Recipes (My Kitchen Table)

A leading authority on Italian food celebrates a staple of the cuisine Antonio Carluccio's passion for pasta is complemented by his extensive knowledge. This book collects 100 of his delicious pasta recipes, from the quick to the complicated, traditional to modern, light summery recipes to hearty baked dishes. Recipes include Sardinian Risotto, Vermicelli with Clam Sauce, Baked Chickpea Gnocchi, and Fettucine Verdi with Walnut Sauce. Includes dual measurements.

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About the Author:

Antonio Carluccio is a restaurateur who has written 13 books, including the The Complete Mushroom Book and An Invitation to Italian Cooking.

Review:

"It's not often that you find a collection of mini cookbooks that inspires you with so much confidence, but My Kitchen Table's series of 100 recipes by various chefs is a classy production." * Sunday Telegraph Magazine *

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Antonio Carluccio
Editorial: Ebury Publishing, United Kingdom (2012)
ISBN 10: 1849901481 ISBN 13: 9781849901482
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Descripción Ebury Publishing, United Kingdom, 2012. Paperback. Estado de conservación: New. Language: English . Brand New Book. Antonio Carluccio is the Godfather of Italian food and his passion for pasta is complemented by his extensive knowledge. This book collects 100 of his delicious pasta recipes, from the quick to the complicated, traditional to modern, light summery recipes to hearty baked dishes. Everybody loves pasta and this cookbook will ensure that you have a recipe for every occasion. Nº de ref. de la librería AAZ9781849901482

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Descripción BBC Books 2011-01-06, 2011. Estado de conservación: New. Brand new book, sourced directly from publisher. Dispatch time is 24-48 hours from our warehouse. Book will be sent in robust, secure packaging to ensure it reaches you securely. Nº de ref. de la librería NU-BER-00294969

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Antonio Carluccio
Editorial: BBC Books 2011-01-06 (2011)
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Descripción Ebury Publishing, United Kingdom, 2012. Paperback. Estado de conservación: New. Language: English . Brand New Book. Antonio Carluccio is the Godfather of Italian food and his passion for pasta is complemented by his extensive knowledge. This book collects 100 of his delicious pasta recipes, from the quick to the complicated, traditional to modern, light summery recipes to hearty baked dishes. Everybody loves pasta and this cookbook will ensure that you have a recipe for every occasion. Nº de ref. de la librería AAZ9781849901482

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Descripción BBC Books, 2012. Estado de conservación: New. 2012. Paperback. The author is the Godfather of Italian food and his passion for pasta is complemented by his extensive knowledge. This book collects 100 of his delicious pasta recipes, from the quick to the complicated, traditional to modern, light summery recipes to hearty baked dishes. Series: My Kitchen. Num Pages: 208 pages, Illustrations. BIC Classification: WBTP. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 186 x 132 x 11. Weight in Grams: 348. . . . . . . Nº de ref. de la librería V9781849901482

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