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Sinopsis
Provides a breakdown of the varieties of grapes as well as the regions of the world in which they are grown, offers the latest information on wine storage and equipment, and discusses the basics of pairing wine with food.
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Acerca del autor
Jane Parkinson is an award-winning wine writer. She’s a wine expert on Saturday Kitchen (BBC 1), Wine Editor for Restaurant magazine and recommends wines with recipes in Stylist. Jane also contributes to a range of publications including Square Meal and Decanter and is often heard voicing her opinion in newspapers, on television and on radio. She is one of five members in The Wine Gang, an independent group of wine specialists, and is a regular presenter at events and fairs such as the BBC GoodFood Show. She is the winner of the Chairman’s Award at the Louis Roederer International Wine Writers’ Awards 2009 and the Communicator of the Year Award at the International Wine & Spirit Competition 2014.
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- EditorialRyland, Peters & Small Ltd
- Año de publicación2014
- ISBN 10 1849755744
- ISBN 13 9781849755740
- EncuadernaciónTapa dura
- IdiomaInglés
- Número de páginas176
- Contacto del fabricanteno disponible
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Wine & Food: Pick the right wine every time
Publicado por
Ryland Peters & Small, 2014
ISBN 10: 1849755744
ISBN 13: 9781849755740
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Wine and Food : Pick the Right Wine Every Time
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Ryland Peters & Small, 2014
ISBN 10: 1849755744
ISBN 13: 9781849755740
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Wine and Food: Pick the right wine every time
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Ryland Peters & Small 09/10/2014, 2014
ISBN 10: 1849755744
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Ryland Peters & Small 09/10/2014, 2014
ISBN 10: 1849755744
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Wine & Food: Pick the Right Wine Every Time
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Wine and Food
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Wine Food Pick the Right Wine
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