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Sinopsis
Traditional trattoria fare is the essence of Italian food - honest, fresh and satisfying. These authentic recipes have been collected from all over Italy and adapted for the home cook. Simple Starters to try include Fresh Tuna Carpaccio and Three Marinated Antipasti. Warming Soups are always welcome - here you'll find Tuscan Bean Soup and Cream of Chickpea Soup with Wild Mushrooms. Mouthwatering Pasta dishes are enduringly popular. Try Spaghetti with Aubergine and Tomato Sauce or Lasagne al Forno. The ultimate in Italian comfort food, Risottos to indulge in include Red Wine, Mushroom and Pancetta Risotto. Making your own Pizza & Bread is surprisingly easy and hugely satisfying - enjoy a classic Pizza al Margherita or a freshly baked Rosemary Focaccia. Rich and hearty Meat & Poultry dishes to try include Pork Loin Roasted with Rosemary and Garlic; Beefsteak with Arugula; and Devilled Grilled Chicken. Traditional dishes for Fish & Seafood include Seabass Baked in Parchment and Grilled Tuna Steaks with Peperonata. Choose the perfect accompaniment to your meal from Salads & Sides. Recipes include Orange, Endive and Black Olive Salad and Pumpkin Roasted with Sage and Onion. Finish with something from Sweet Things such as Caramelized Fig Tart.
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Acerca del autor
Maxine Clark teaches at Alistair Little's Tasting Places in Sicily and Tuscany. She is the author of many books, including Easy Italian, Maxine Clark's Italian Kitchen and Flavours of Tuscany (all published by Ryland Peters & Small).
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Italian Country Table
Publicado por
Bloomsbury India, 2011
ISBN 10: 1849751579
ISBN 13: 9781849751575
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Librería: Once Upon A Time Books, Siloam Springs, AR, Estados Unidos de America
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The Italian Country Table Simple Recipes for Trattoria Classics
Publicado por
Ryland, Peters & Small Ltd, 2011
ISBN 10: 1849751579
ISBN 13: 9781849751575
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Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
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Hardback. Condición: Good. Traditional trattoria fare is the essence of Italian food - honest, fresh and satisfying. These authentic recipes have been collected from all over Italy and adapted for the home cook. Includes more than 65 recipes for delicious Italian food. Nº de ref. del artículo: 00109113273
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Italian Country Table
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Bloomsbury India, 2011
ISBN 10: 1849751579
ISBN 13: 9781849751575
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Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
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Italian Country Table
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Bloomsbury India, 2011
ISBN 10: 1849751579
ISBN 13: 9781849751575
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Italian Country Table
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Bloomsbury India, 2011
ISBN 10: 1849751579
ISBN 13: 9781849751575
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Librería: Hawking Books, Edgewood, TX, Estados Unidos de America
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Condición: Good. Good Condition. Stain on cover. Five star seller - Buy with confidence! Nº de ref. del artículo: X1849751579X3
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The Italian Country Table
Publicado por
Ryland Peters & Small, 2011
ISBN 10: 1849751579
ISBN 13: 9781849751575
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Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
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The Italian Country Table
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Ryland Peters & Small, 2011
ISBN 10: 1849751579
ISBN 13: 9781849751575
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Original o primera edición
Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de America
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Condición: Good. First Edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 39327660-6
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The Italian Country Table Simple Recipes for Trattoria Classics
Publicado por
Ryland, Peters & Small Ltd, 2011
ISBN 10: 1849751579
ISBN 13: 9781849751575
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: World of Books Inc, Montgomery, IL, Estados Unidos de America
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Hardback. Condición: Good. Traditional trattoria fare is the essence of Italian food - honest, fresh and satisfying. These authentic recipes have been collected from all over Italy and adapted for the home cook. Includes more than 65 recipes for delicious Italian food. Nº de ref. del artículo: CIN1849751579G
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The Italian Country Table: Simple Recipes for Trattoria Classics
Publicado por
Bloomsbury India, 2011
ISBN 10: 1849751579
ISBN 13: 9781849751575
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Paperback
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino Unido
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Paperback. Condición: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Nº de ref. del artículo: GOR006370598
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Italian Country Table
Publicado por
Bloomsbury India, 2011
ISBN 10: 1849751579
ISBN 13: 9781849751575
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Tapa dura
Librería: HPB-Emerald, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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hardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_478212047
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