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ON Stage: Lessons Learned from Real-Life Adventures and Mishaps in the Hospitality Industry - Tapa dura
Sinopsis
Lessons Learned from Real-Life Adventures and Mishaps in the Hospitality Industry
The adventures told ON Stage come from Neff's personal experience after years of waiting tables, tending bar, cooking, and managing the business. His responsibilities over the years have been vast and include multi-unit supervision and operating partnerships in numerous markets with several concepts.
Each of the chapters in ON Stage include lessons learned that take the reader on a journey from the perspective of a novice in the industry to lifelong tricks learned to become a savvy veteran and mastering the role of a lifetime.
Neff shares his experiences confronting the challenges of managing through a global pandemic and how he and his operations came out the other side stronger than before.
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- EditorialAuthor Academy Elite
- Año de publicación2022
- ISBN 10 164746935X
- ISBN 13 9781647469351
- EncuadernaciónTapa dura
- IdiomaInglés
- Número de páginas134
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ON Stage: Lessons Learned from Real-Life Adventures and Mishaps in the Hospitality Industry
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ON Stage: Lessons Learned from Real-Life Adventures and Mishaps in the Hospitality Industry
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ON Stage: Lessons Learned from Real-Life Adventures and Mishaps in the Hospitality Industry
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ON Stage: Lessons Learned from Real-Life Adventures and Mishaps in the Hospitality Industry
Publicado por
Author Academy Elite, 2022
ISBN 10: 164746935X
ISBN 13: 9781647469351
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ON Stage : Lessons Learned from Real-Life Adventures and Mishaps in the Hospitality Industry
Publicado por
Author Academy Elite Feb 2022, 2022
ISBN 10: 164746935X
ISBN 13: 9781647469351
Nuevo
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