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Biofilms: Formation, Development & Properties (Biotechnology in Agriculture, Industry and Medicine) - Tapa dura
Sinopsis
A biofilm is an aggregate of microorganisms in which cells adhere to each other and/or to a surface. These adherent cells are frequently embedded within a self-produced matrix of extracellular polymeric substance (EPS). Biofilms may form on living or non-living surfaces, and represent a prevalent mode of microbial life in natural, industrial and hospital settings. This book presents research in the study of biofilms including bateriophages and biofilms, dynamic models for in vitro biofilm formation, symbiotic biofilms and brain neurochemistry and mineralisation of sedimentary biofilms. Also discussed herein are biofilms in urology, virulence properties in biofilms, biofilms and the upper respiratory system and microbial biofilms in the food industry.
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Acerca del autor
Charlotte y Peter Fiell son dos autoridades en historia, teoría y crítica del diseño y han escrito más de sesenta libros sobre la materia, muchos de los cuales se han convertido en éxitos de ventas. También han impartido conferencias y cursos como profesores invitados, han comisariado exposiciones y asesorado a fabricantes, museos, salas de subastas y grandes coleccionistas privados de todo el mundo. Los Fiell han escrito numerosos libros para TASCHEN, entre los que se incluyen 1000 Chairs, Diseño del siglo XX, El diseño industrial de la A a la Z, Scandinavian Design y Diseño del siglo XXI.
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ISBN 13: 9781617282935
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BIOFILMS FORMATION DEVELOPMENT AND PROPERTIES (HB 2011)
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