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Sinopsis
Includes vocabulary activities, application activities, and three lab experiments per chapter with space for recording data, observations, and summaries.
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Reseña del editor
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Principles of Food Science
Publicado por
Goodheart-Willcox, 2012
ISBN 10: 1605256102
ISBN 13: 9781605256108
Antiguo o usado
Paperback
Librería: HPB-Red, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Principles of Food Science
Publicado por
Goodheart-Willcox, 2012
ISBN 10: 1605256102
ISBN 13: 9781605256108
Antiguo o usado
paperback
Librería: Fourstar Books, Williamsport, MD, Estados Unidos de America
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paperback. Condición: As New. Third Edition, Lab Manual/Workbo. Nº de ref. del artículo: 08163
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Principles of Food Science
Publicado por
Goodheart-Willcox Publisher, 2012
ISBN 10: 1605256102
ISBN 13: 9781605256108
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
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Condición: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 56673855-6
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Principles of Food Science
Publicado por
Goodheart-Willcox, 2012
ISBN 10: 1605256102
ISBN 13: 9781605256108
Antiguo o usado
Paperback
Librería: HPB-Ruby, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Principles of Food Science
Publicado por
Goodheart-Willcox, 2012
ISBN 10: 1605256102
ISBN 13: 9781605256108
Antiguo o usado
Paperback
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
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