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The Gourmet's Guide to Cooking with Chocolate: How to Use Chocolate to Take Simple Recipes from the Ordinary to the Extraordinary - Tapa dura
Sinopsis
Building on the concept of The Gourmet’ s Guide to Cooking with Wine and The Gourmet’ s Guide to Cooking with Beer, this book shows how to use chocolate as the ultimate convenience ingredient that will add big impact to your cooking and baking repertoire. Why? Chocolate is versatile. It can be used with many different types of food. Use it to add variety and flavor to ordinary dishes. Add chocolate and you instantly add class to the most humble fare.
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Acerca del autor
Dwayne Ridgaway is a food and beverage consultant and caterer. He has worked as a chef in the San Destin Beach Resort and the Elephant Walk in Florida. He lives in Rhode Island.
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Gourmet's Guide to Cooking with Chocolate
Publicado por
Quarry Books, 2010
ISBN 10: 1592535925
ISBN 13: 9781592535927
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
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Quarry Books, 2010
ISBN 10: 1592535925
ISBN 13: 9781592535927
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: HPB Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
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hardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_466135371
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Quarry Books, 2010
ISBN 10: 1592535925
ISBN 13: 9781592535927
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Tapa dura
Librería: HPB-Movies, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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hardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_464479354
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Quarry Books, 2010
ISBN 10: 1592535925
ISBN 13: 9781592535927
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Half Price Books Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
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hardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_475485910
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Quarry Books, 2010
ISBN 10: 1592535925
ISBN 13: 9781592535927
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Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G1592535925I3N00
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ISBN 10: 1592535925
ISBN 13: 9781592535927
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Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
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Publicado por
Quarry Books, 2010
ISBN 10: 1592535925
ISBN 13: 9781592535927
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Librería: Goodwill of Greater Milwaukee and Chicago, Racine, WI, Estados Unidos de America
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Condición: good. Book is considered to be in good or better condition. The actual cover image may not match the stock photo. Hard cover books may show signs of wear on the spine, cover or dust jacket. Paperback book may show signs of wear on spine or cover as well as having a slight bend, curve or creasing to it. Book should have minimal to no writing inside and no highlighting. Pages should be free of tears or creasing. Stickers should not be present on cover or elsewhere, and any CD or DVD expected with the book is included. Book is not a former library copy. Nº de ref. del artículo: SEWV.1592535925.G
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Quarry Books, 2010
ISBN 10: 1592535925
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Librería: Archives Books, Inc., Edmond, OK, Estados Unidos de America
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hardcover. Condición: Good. No markings. Historic Oklahoma Bookstore on Route 66. Packages shipped daily, Mon-Friday. Nº de ref. del artículo: mon0000726154
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Publicado por
Quarry Books, 2010
ISBN 10: 1592535925
ISBN 13: 9781592535927
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Tapa dura
Librería: Books Revisited, Saint Cloud, MN, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Very Good. Unread pictorial hardcover, minor shelf wear, a very good copy. Nº de ref. del artículo: 198711
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The Gourmet's Guide to Cooking with Chocolate: How to Use Chocolate to Take Simple Recipes from the Ordinary to the Extraordinary
Publicado por
Quarry Books 01/n /01 J, 2010
ISBN 10: 1592535925
ISBN 13: 9781592535927
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Librería: Bahamut Media, Reading, Reino Unido
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Hardcover. Condición: Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee. Nº de ref. del artículo: 6545-9781592535927
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