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Sinopsis
Once considered humble fare, braised lamb shanks, richly flavored French Stew, and spicy Cajan gumbos have become cornerstones of sophisticated restaurant menus. At home, too, whether for family or company, few dinners are easier or more welcome than a one-pot meal, which can bubble along unattended and be served in the same dish.This mouthwatering collection by the James Beard Award-winning authors of the bestseller Onions, Onions, Onions contains over 200 stylish recipes for everything from appetizers to deserts.
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Reseña del editor
Once considered humble fare, braised lamb shanks, richly flavored French Stew, and spicy Cajan gumbos have become cornerstones of sophisticated restaurant menus. At home, too, whether for family or company, few dinners are easier or more welcome than a one-pot meal, which can bubble along unattended and be served in the same dish.This mouthwatering collection by the James Beard Award-winning authors of the bestseller Onions, Onions, Onions contains over 200 stylish recipes for everything from appetizers to deserts.
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Cooking Under Cover: One-Pot Wonders- A Treasury of Soups, Stews, Braises and Casseroles
Publicado por
Chapters Pub Ltd, 1996
ISBN 10: 1576300153
ISBN 13: 9781576300152
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Cooking under Cover
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Houghton Mifflin, 1996
ISBN 10: 1576300153
ISBN 13: 9781576300152
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Cooking Under Cover: One-Pot Wonders- A Treasury of Soups, Stews, Braises and Casseroles
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Chapters Pub Ltd (edition ), 1996
ISBN 10: 1576300153
ISBN 13: 9781576300152
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Cooking Under Cover: One-Pot Wonders- A Treasury of Soups, Stews, Braises and Casseroles
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Cooking Under Cover: One-Pot Wonders- A Treasury of Soups, Stews, Braises and Casseroles
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Chapters Pub Ltd (edition ), 1996
ISBN 10: 1576300153
ISBN 13: 9781576300152
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Cooking under Cover : One-Pot Wonders - A Treasury of Soups, Stews, Braises and Casseroles
Publicado por
Houghton Mifflin Harcourt Trade & Reference Publishers, 1996
ISBN 10: 1576300153
ISBN 13: 9781576300152
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Cooking under Cover : One-Pot Wonders - A Treasury of Soups, Stews, Braises and Casseroles
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Houghton Mifflin Harcourt Trade & Reference Publishers, 1996
ISBN 10: 1576300153
ISBN 13: 9781576300152
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Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
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Condición: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 50763348-6
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Cooking Under Cover: One-Pot Wonders- A Treasury of Soups, Stews, Braises and Casseroles
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ISBN 10: 1576300153
ISBN 13: 9781576300152
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Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
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