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Sinopsis
Book by Epstein Becky Sue Klein Hilary
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Reseña del editor
A collection of more than 1,000 healthy, easy-to-find, and cheap substitutions for foods ranging from adzuki beans to zaatar, this book also includes simple recipes and measurement equivalents.
Contraportada
At one time or another, we all have decided to make something, looked into our cupboard and discovered a missing ingredient. Now there's a solution. Substitute! This book offers more than 1,00 healthy, easy-to-find, and cheap substitutions for foods ranging from adzuki beans to zaatar. You'll also find simple recipes for such things as cheese topping for popcorn, hot pepper jelly, and five-spice powder for Asian cooking. The book includes measurement equivalents for fruits, vegetables, bread, and butter. The authors even included non-toxic substitutions for everyday household cleaners! This is one book that no kitchen should be without.
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- EditorialGlobe Pequot Press
- Año de publicación1996
- ISBN 10 1564407411
- ISBN 13 9781564407412
- EncuadernaciónTapa blanda
- IdiomaInglés
- Número de páginas149
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Substituting Ingredients: An A to Z Kitchen Reference
Publicado por
Globe Pequot, 1996
ISBN 10: 1564407411
ISBN 13: 9781564407412
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: SecondSale, Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00067831289
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Substituting Ingredients: An A to Z Kitchen Reference
Publicado por
Globe Pequot, 1996
ISBN 10: 1564407411
ISBN 13: 9781564407412
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: SecondSale, Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Substituting Ingredients: An A to Z Kitchen Reference
Publicado por
Globe Pequot, 1996
ISBN 10: 1564407411
ISBN 13: 9781564407412
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: SecondSale, Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Substituting Ingredients: An A to Z Kitchen Reference
Publicado por
Globe Pequot Pr, 1996
ISBN 10: 1564407411
ISBN 13: 9781564407412
Antiguo o usado
paperback
Librería: Jenson Books Inc, Logan, UT, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
paperback. Condición: VeryGood. A well-cared-for item that has seen limited use but remains in great condition. The item is complete, unmarked, and undamaged, but may show some limited signs of wear. Item works perfectly. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine is undamaged. Nº de ref. del artículo: 4BQM2A000F2S
Cantidad disponible: 2 disponibles
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Substituting Ingredients: An A to Z Kitchen Reference
Publicado por
Globe Pequot Pr, 1996
ISBN 10: 1564407411
ISBN 13: 9781564407412
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Goodwill of Colorado, COLORADO SPRINGS, CO, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Acceptable. This item is in overall acceptable condition. Covers and dust jackets are intact but may have heavy wear including creases, bends, edge wear, curled corners or minor tears as well as stickers or sticker-residue. Pages are intact but may have minor curls, bends or moderate to considerable highlighting/ writing. Binding is intact; however, spine may have heavy wear. A well-read copy overall. Please note that all items are donated goods and are in used condition. Orders shipped Monday through Friday! Your purchase helps put people to work and learn life skills to reach their full potential. Orders shipped Monday through Friday. Your purchase helps put people to work and learn life skills to reach their full potential. Thank you! Nº de ref. del artículo: 466PBC002FJA
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Substituting Ingredients: An A to Z Kitchen Reference
Publicado por
Globe Pequot Pr (edition 3rd), 1996
ISBN 10: 1564407411
ISBN 13: 9781564407412
Antiguo o usado
Paperback
Librería: BooksRun, Philadelphia, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Paperback. Condición: Good. 3rd. Ship within 24hrs. Satisfaction 100% guaranteed. APO/FPO addresses supported. Nº de ref. del artículo: 1564407411-11-1
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Substituting Ingredients: An A to Z Kitchen Reference
Publicado por
Globe Pequot Pr, 1996
ISBN 10: 1564407411
ISBN 13: 9781564407412
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Good condition. 3rd edition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Nº de ref. del artículo: I02L-00337
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Substituting Ingredients: An A to Z Kitchen Reference
Publicado por
Globe Pequot Pr, 1996
ISBN 10: 1564407411
ISBN 13: 9781564407412
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. Very Good condition. 3rd edition. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included. Nº de ref. del artículo: V20K-00707
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Substituting Ingredients : An A to Z Kitchen Reference
Publicado por
Rowman & Littlefield Publishers, Incorporated, 1996
ISBN 10: 1564407411
ISBN 13: 9781564407412
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. 3rd. Former library book; may include library markings. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Nº de ref. del artículo: 2691010-75
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Substituting Ingredients : An A to Z Kitchen Reference
Publicado por
Rowman & Littlefield Publishers, Incorporated, 1996
ISBN 10: 1564407411
ISBN 13: 9781564407412
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. 3rd. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Nº de ref. del artículo: 2691009-75
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