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The Essential Cook Book: The Back-to-Basics Guide to Selecting, Preparing, Cooking, and Serving the Very Best of Food - Tapa dura
Sinopsis
Offers advice on choosing and preparing food, with recipes for meat, poultry, eggs, breads, vegetables, sauces, and desserts
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Reseña del editor
Offers advice on choosing and preparing food, with recipes for meat, poultry, eggs, breads, vegetables, sauces, and desserts.
Reseña del editor
Though it is commonly accepted as gospel, the importance of fresh raw ingredients was first promulgated by the Conrans in their classic "The Cookbook", published in 1980. Working from the basic premise and design of that book, "The Essential Cookbook" presents a completely modernized encyclopedia of everything today's cook needs to know--from market to table. 1,168 color photos.
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The Essential Cookbook : The Back-to-Basics Guide to Selecting, Preparing, Cooking and Serving
Publicado por
Stewart, Tabori & Chang, 1997
ISBN 10: 1556706022
ISBN 13: 9781556706028
Antiguo o usado
Tapa dura
Original o primera edición
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. 1st Edition. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Nº de ref. del artículo: 5429145-6
Cantidad disponible: 1 disponibles
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The Essential Cookbook : The Back-to-Basics Guide to Selecting, Preparing, Cooking and Serving
Publicado por
Stewart, Tabori & Chang, 1997
ISBN 10: 1556706022
ISBN 13: 9781556706028
Antiguo o usado
Tapa dura
Original o primera edición
Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. 1st Edition. Former library book; may include library markings. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Nº de ref. del artículo: 14104335-75
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The Essential Cookbook : The Back-to-Basics Guide to Selecting, Preparing, Cooking and Serving
Publicado por
Stewart, Tabori & Chang, 1997
ISBN 10: 1556706022
ISBN 13: 9781556706028
Antiguo o usado
Tapa dura
Original o primera edición
Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. 1st Edition. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Nº de ref. del artículo: 5429145-6
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The Essential Cookbook : The Back-to-Basics Guide to Selecting, Preparing, Cooking and Serving
Publicado por
Stewart, Tabori & Chang, 1997
ISBN 10: 1556706022
ISBN 13: 9781556706028
Antiguo o usado
Tapa dura
Original o primera edición
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. 1st Edition. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Nº de ref. del artículo: 3728511-6
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The Essential Cookbook : The Back-to-Basics Guide to Selecting, Preparing, Cooking and Serving
Publicado por
Stewart, Tabori & Chang, 1997
ISBN 10: 1556706022
ISBN 13: 9781556706028
Antiguo o usado
Tapa dura
Original o primera edición
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: As New. 1st Edition. Used book that is in almost brand-new condition. Nº de ref. del artículo: 19236435-6
Cantidad disponible: 1 disponibles
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Essential Cook Book
Publicado por
Stewart, Tabori & Chang, 1997
ISBN 10: 1556706022
ISBN 13: 9781556706028
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G1556706022I4N01
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Essential Cook Book
Publicado por
Stewart, Tabori & Chang, 1997
ISBN 10: 1556706022
ISBN 13: 9781556706028
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: As New. No Jacket. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G1556706022I2N00
Cantidad disponible: 1 disponibles
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Essential Cook Book
Publicado por
Stewart, Tabori & Chang, 1997
ISBN 10: 1556706022
ISBN 13: 9781556706028
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G1556706022I4N00
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The Essential Cook Book: The Back-To-Basics Guide to Selecting, Preparing, Cooking, and Serving the Very Best of Food
Publicado por
Stewart Tabori & Chang, 1997
ISBN 10: 1556706022
ISBN 13: 9781556706028
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Once Upon A Time Books, Siloam Springs, AR, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
hardcover. Condición: Acceptable. This is a used book. It may contain highlighting/underlining and/or the book may show heavier signs of wear . It may also be ex-library or without dustjacket. This is a used book. It may contain highlighting/underlining and/or the book may show heavier signs of wear . It may also be ex-library or without dustjacket. Nº de ref. del artículo: mon0000841201
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The Essential Cookbook: The Back-to-Basics Guide to Selecting, Preparing, Cooking and Serving
Publicado por
Stewart, Tabori & Chang Inc, 1997
ISBN 10: 1556706022
ISBN 13: 9781556706028
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: The Book Cellar, LLC, Nashua, NH, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
hardcover. Condición: Very Good. Has moderate shelf and/or corner wear. Great used condition. A portion of your purchase of this book will be donated to non-profit organizations.Over 1,000,000 satisfied customers since 1997! Choose expedited shipping (if available) for much faster delivery. Delivery confirmation on all US orders. Nº de ref. del artículo: 10836637
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