Sinopsis
This award-winning cookbook was brilliantly orchestrated by the Ravinia Festival Women's Board as a way to raise money for music scholarships and the venerated music festival. This harmonious collection of more than 600 recipes is the result of three years of collecting, testing, tasting, collating, and indexing. These dishes stand the test of time and include spectacular picnic fare, simple family dinners, and special occasion dishes. With recipes ranging from homey pumpkin bread and elegant leek and chevre tarts to simple pickled beets and lavish Chicken Wellington with Champagne Sauce, there are choices to suit everyone's tastes. Music lovers might want to try guest conductor Claudio Abbado's Crab Caponata and Ravinia music director James Levine's Classic Chicken Salad, or Variations on a Brownie and Summer Symphony Soup. These scores of recipes for every cook, from the novice to the gourmet, make a great hostess, wedding, or shower gift.
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Acerca del autor
The Ravinia Festival Women's Board is dedicated to the support of the Ravinia Festival in Highland Park, Illinois.
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Noteworthy: A Collection of Recipes from the Ravinia Festival
Publicado por
Chicago Review Press, 2004
ISBN 10: 1556525338
ISBN 13: 9781556525339
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Chicago Review Press, Incorporated, 2004
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Chicago Review Press, 2004
ISBN 10: 1556525338
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Noteworthy: A Collection of Recipes from the Ravinia Festival
Publicado por
Chicago Review Press, 2004
ISBN 10: 1556525338
ISBN 13: 9781556525339
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Librería: HPB-Emerald, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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hardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_464485474
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Noteworthy: A Collection of Recipes from the Ravinia Festival
Publicado por
Chicago Review Press, 2004
ISBN 10: 1556525338
ISBN 13: 9781556525339
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Librería: Goodwill of Greater Milwaukee and Chicago, Racine, WI, Estados Unidos de America
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Condición: acceptable. Book is considered to be in acceptable condition. The actual cover image may not match the stock photo. Book may have one or more of the following defects: noticeable wear on the cover dust jacket or spine; curved, dog eared or creased page s ; writing or highlighting inside or on the edges; sticker s or other adhesive on cover; CD DVD may not be included; and book may be a former library copy. Nº de ref. del artículo: SEWV.1556525338.A
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