Destination: Chef: A Culinary Training Program Guide to Becoming Food Service-Ready in Ten Weeks - Tapa blanda
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This textbook of culinary and workplace basics aims to prepare students of the Culinary Arts Training Program to become gainfully employed in a restaurant or commercial kitchen in ten weeks.
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Reseña del editor
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Destination: Chef: A Culinary Training Program Guide to Becoming Food Service-Ready in Ten Weeks
Publicado por
CreateSpace Independent Publishing Platform, 2016
ISBN 10: 1537771523
ISBN 13: 9781537771526
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Destination: Chef: A Culinary Training Program Guide to Becoming Food Service-Ready in Ten Weeks
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ISBN 10: 1537771523
ISBN 13: 9781537771526
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