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Foraging Oregon: Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Foods in Oregon (Foraging Series) - Tapa blanda
Libro 19 de 29: Foraging Series
Sinopsis
From wild carrot to serviceberries, pineapple weed to watercress, lamb’s quarter to sea rocket, Foraging Oregon uncovers the edible wild foods and healthful herbs of the Beaver State. Fully revised and updated, and helpfully organized by plant families, the book is an authoritative guide for nature lovers, outdoorsmen, and gastronomes.
This guide also includes:
- Elderberry Sauce
- Mia’s Chickweed Soup
- Fireweed Jelly
- Shiyo’s Garden Salad
- Vegetable Chips
- Stinging Nettles Hot Sauce
- Wild Bread
- Northwest Brickle
"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Acerca del autor
Christopher Nyerges, cofounder of the School of Self-Reliance, has led wild food walks for thousands of students since 1974. He has authored ten books on wild foods, survival, and self-reliance, and he has written numerous newspaper and magazine articles. He’s most recently written Foraging California, Nuts and Berries of California, and Foraging Wild Edible Plants of North America, all FalconGuides. He continues to teach where he lives in Los Angeles County, California.
De la contraportada
From wild carrot to serviceberries, pineapple weed to watercress, lamb’s quarter to sea rocket, Foraging Oregon uncovers the edible wild foods and healthful herbs of the Beaver State. Fully revised and updated, and helpfully organized by plant families, the book is an authoritative guide for nature lovers, outdoorsmen, and gastronomes.
This guide also includes:
- Elderberry Sauce
- Mia’s Chickweed Soup
- Fireweed Jelly
- Shiyo’s Garden Salad
- Vegetable Chips
- Stinging Nettles Hot Sauce
- Wild Bread
- Northwest Brickle
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Foraging Oregon (Foraging Series)
Publicado por
Falcon Guides, 2023
ISBN 10: 1493064452
ISBN 13: 9781493064458
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Foraging Oregon: Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Foods in Oregon (Foraging Series) [Paperback] Nyerges, Christopher
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FORAGING OREGON: FINDING IDENTIFYING 2ED Format: Paperback
Publicado por
Simon and Schuster, 2023
ISBN 10: 1493064452
ISBN 13: 9781493064458
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FORAGING OREGON: FINDING IDENTIFYING 2ED Format: Paperback
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Foraging Oregon (Foraging Series)
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Foraging Oregon : Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Foods in Oregon
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Foraging Oregon
Publicado por
Rowman and Littlefield, US, 2023
ISBN 10: 1493064452
ISBN 13: 9781493064458
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Paperback. Condición: New. From wild carrot to serviceberries, pineapple weed to watercress, lamb's quarter to sea rocket, Foraging Oregon uncovers the edible wild foods and healthful herbs of the Beaver State. Fully revised and updated, and helpfully organized by plant families, the book is an authoritative guide for nature lovers, outdoorsmen, and gastronomes.This guide also includes:Elderberry SauceMia's Chickweed SoupFireweed JellyShiyo's Garden SaladVegetable ChipsStinging Nettles Hot SauceWild BreadNorthwest Brickle. Nº de ref. del artículo: LU-9781493064458
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Foraging Oregon (Paperback)
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Foraging Oregon : Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Foods in Oregon
Publicado por
Falcon Guides, 2023
ISBN 10: 1493064452
ISBN 13: 9781493064458
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Foraging Oregon
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