Cheese Making: Cheddar Swiss Brick Limburger Edam Cottage - Tapa blanda

Decker, John W.

 
9781484835838: Cheese Making: Cheddar Swiss Brick Limburger Edam Cottage
Tapa blanda
ISBN 10: 1484835832 ISBN 13: 9781484835838
Editorial: CreateSpace Independent Publishing Platform, 2013

Sinopsis

Published in 1905, this volume contains the history and making of Cheddar, Swiss, Brick, Limburger, Edam and Cottage cheeses.

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Reseña del editor

Published in 1905, this volume contains the history and making of Cheddar, Swiss, Brick, Limburger, Edam and Cottage cheeses.

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Editorial
CreateSpace Independent Publishing Platform
Año de publicación
2013
Idioma
Inglés
ISBN 10 
1484835832
ISBN 13 
9781484835838
Encuadernación
Tapa blanda
Número de páginas
222
Contacto del fabricante
no disponible
Persona responsable
no disponible

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