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Sinopsis
Bar Book is the only technique-driven cocktail handbook, breaking bartending down into essential techniques that anyone can understand and then applying them to building the best drinks. Like Ruhlman's Twenty, but for home bar enthusiasts, this book teaches techniques, methods and critical thinking. Sixty recipes demonstrate the concepts covered in the text. From renowned bartender and cocktail brain Jeffrey Morganthaler.
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Acerca del autor
Jeffrey Morgenthaler is an award-winning bartender, working since 1996 in everything from neighbourhood taverns and nightclubs to fine restaurants and trendy lounges. Morgenthaler was a blog pioneer. He has been writing about bartending and mixology since 2004 at his website, jeffreymorgenthaler.com. His blog visitors span the range of leading professionals to home cooks looking for guidance in making a good drink. Morgenthaler has also been a regular contributor to Mixology magazine in Germany, Chilled magazine in Canada and to MIX magazine in the United States. His recipes and wisdom have appeared in the New York Times, Wall Street Journal, Playboy and Wired
De la contraportada
Bar Book is the only technique-driven cocktail handbook, breaking bartending down into essential techniques that anyone can understand and then applying them to building the best drinks. Like Ruhlman's Twenty, but for home bar enthusiasts, this book teaches techniques, methods and critical thinking. Sixty recipes demonstrate the concepts covered in the text. From renowned bartender and cocktail brain Jeffrey Morganthaler.
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- EditorialChronicle Books
- Año de publicación2014
- ISBN 10 145211384X
- ISBN 13 9781452113845
- EncuadernaciónTapa dura
- IdiomaInglés
- Número de páginas288
- Contacto del fabricanteno disponible
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The Bar Book: Elements of Cocktail Technique
Publicado por
Chronicle Books, 2014
ISBN 10: 145211384X
ISBN 13: 9781452113845
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The Bar Book: Elements of Cocktail Technique
Publicado por
Chronicle Books, 2014
ISBN 10: 145211384X
ISBN 13: 9781452113845
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The Bar Book: Elements of Cocktail Technique
Publicado por
Chronicle Books, 2014
ISBN 10: 145211384X
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Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
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Condición: New. From renowned bartender and cocktail brain Jeffrey Morganthaler, the first and only technique-driven cocktail handbook. Num Pages: 288 pages, 40 illustations, 50 photographs. BIC Classification: WBXD3. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 239 x 164 x 25. Weight in Grams: 938. . 2014. 1st Edition. Hardcover. . . . . Nº de ref. del artículo: V9781452113845
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Bar Book : Elements of Cocktail Technique
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Chronicle Books LLC, 2014
ISBN 10: 145211384X
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The Bar Book: Elements of Cocktail Technique (Cocktail Book with Cocktail Recipes, Mixology Book for Bartending): Elements of Cocktail Technique
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The Bar Book: Elements of Cocktail Technique
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The Bar Book: Elements of Cocktail Technique
Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de America
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Condición: New. From renowned bartender and cocktail brain Jeffrey Morganthaler, the first and only technique-driven cocktail handbook. Num Pages: 288 pages, 40 illustations, 50 photographs. BIC Classification: WBXD3. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 239 x 164 x 25. Weight in Grams: 938. . 2014. 1st Edition. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland. Nº de ref. del artículo: V9781452113845
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The Bar Book: Elements of Cocktail Technique (Cocktail Book with Cocktail Recipes, Mixology Book for Bartending): Elements of Cocktail Technique
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
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